宋星辰才不在乎宋月亮的讽刺,她急的直喊:“姐,俺家的豆子都在哪?”
“豆子在伙房里有些,其余的在后面的仓库里累着,今年豆子不挣钱,真不知道要放到啥时候去。”宋月亮不由得感叹了一声。
他们家虽然没有地,但是院子够大,豆子只要给点阳光就灿烂,好养的很,也是也有不少的收获。
“快给俺,俺给你们做一道好吃的。”
宋月亮诧异:“呦呵,你会生火么,就给俺们做好吃的。”
宋星辰被逗的急了眼:“哎呀,快给俺,俺做的这个东西可不光是为了吃的,要是成功了,俺们明天就擎等着挣大钱吧。”
宋月亮瞪大眼:“哎呦,这可了不得了,俺快去找找。”
那语气里也有不少揶揄。
宋星辰自然听得出来,气鼓鼓的鼓着腮帮子。
宋月牙没忍住,伸手戳了一下。
宋星辰气到不行:“大姐,你也欺负人。”
夜朗已经到了厨房按照宋星辰说的准备好的细布,这还是一块做衣服剩下全新的布呢,宋吕氏原本打算用这块布给宋月牙做一件小衣服,却没想到被宋星辰这么用了。
宋月牙和宋月亮一旁帮忙,将一盆子豆子泡好,然后去做准备工作。
等到泡软了一些,天都暗了下来,宋家人都回来了,一家人围在锅看着那些捣碎的豆子打碎熬出豆浆。
“这味道咋这么怪啊。”
豆腥味都被熬出来的味道的确不怎么好。
“这才刚开始。”
宋星辰却是一点都不担心。
要知道她要做的豆腐,就是放在现代那可都是家家每餐每顿必备的美食,只要随便一做,那就是人间美味啊。
更别说还有很多豆腐的附加产品,简直是一本万利的买卖。
现在只要想一想她以前最爱吃的麻婆豆腐,豆腐脑,千页豆腐……嘶……她的口水已经忍不住往下流了。
宋星辰没有多解释,等着她和夜朗的每一个程序之后,豆腐的样子渐渐露出了端倪,但因为没有浆水,她只能等着豆浆自动发酵,形成豆腐。
宋三山和宋吕氏对视一眼,他们长了这么大,都没有见过豆子可以做成这样的东西。
宋星辰第一道工序做完,拍拍手。
“都散了散了,过两天就是见证奇迹的时刻了。”
宋星辰神神秘秘的,把宋家人的心思都弄的飞起来了,是不是想要去偷看,但宋星辰和护食的老母鸡一样,谁靠近发酵豆腐的缸附近就被她狠狠的瞪回去。
到了第三天,宋家院子里都是一股子的臭味。
宋家人一脸愁苦。
“这小妹是咋了,守着那么一缸臭了的东西,咋受得了啊。”
第四天天一亮,宋星辰掀开缸看了一眼,十分满意,急忙喊着夜朗老帮忙将豆腐洗出来。
等到宋星辰让夜朗将豆腐从模子里压出来的时候,所有人都愣住了。
这是那缸臭了的东西?怎么可能?豆子是怎么变成这么白花花,软嫩嫩的东西的?简直玄幻。
“哈哈,怎么样。”
宋三山凑过去闻了闻,没有臭味,只是一股淡淡的豆腥味,而且,看着热腾腾的,让他唾液都分泌了出来。
宋吕氏直接道:“星星啊,这东西是什么啊。”
“这个啊,叫做豆腐。”
说着宋星辰切下来一块豆腐,撒了一点盐,放到了桌子上。
“大家快来尝一尝吧。”
所有人踌躇了,别看这豆腐白嫩嫩的很好看,可是他们都忘不掉那院子里的臭味。
夜朗却是以一个伸出筷子夹起豆腐。
入口软糯的口感,还带着一些弹牙,一些豆腥味,但却不影响豆腐的口感,十分紧实。
夜朗眼睛一亮,忍不住吃了第二口,豆腐只加了一丁点盐就已经这么好吃了,简直太不可思议了。
宋阳见夜朗的样子,也拿起筷子吃了一口,眼睛瞬间亮了起来。
“好吃,真的是太好吃了,俺从没有吃过这么好吃的东西。”
听到宋阳这么说,宋家其他人也顾不得什么是矜持了,立刻拿起筷子朝着自己的目标夹过去。
然后放到嘴里,都露出惊异不定的神色。
宋星辰得意洋洋的挑了挑眉,看玩笑,这放在美食存生的现代,什么样子的好吃的没有吃过的现代人都抵挡不了豆腐的魅力。
更别提美食匮乏的古代了。
等一盘子豆腐被吃得一干二净,所有人都转过头盯着宋星辰。
宋星辰一撸袖子:“今天的晚饭俺做了,擎等着吧。”
糙米粥之之前就熬好的,还有窝窝头,宋星辰只是将水加热,然后把豆腐下下去,加上点盐巴,加点葱末,最后,起锅之后滴了两滴油。
就这么简单的一道菜吃的全家人肚子圆圆,连最后的一滴汤都没有剩下。
宋星辰得意极了:“俺就说吧,这算不算美食。”
“算算算,俺们家小星星简直是美食家。”宋吕氏摸着宋星辰的脑袋不知道要怎么疼这个小闺女。
这闺女简直是他们家的福星,救了三丫头,救了大丫头,让他们一家从老宅脱离出来,现在,又弄出来这么个东西。
她和当家的偷偷还说过,他们家星星是不是真的是天上下来的仙女,来救他们的。
“那,你们觉得这个东西挣钱不?”
所有人急忙点头:“怎么不挣钱,怕是抢破头呢。”
“这东西虽然不是鱼肉之类的,但是滋味一
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