这个过程一定要细心,动作也得慢。
等差不多了就可以,一股劲的将这个用筷子翻过来,一般情况下,这个荷包蛋的方法是不会粘锅的。
而且如果一开始都是用文火来煎荷包蛋的话,蛋也不会焦,只会出现一点点微黄。
这种荷包蛋煎出来会特别香,它的两边是轻脆的,中间反而有些鲜嫩。
白术本来是打算要将煮好的面端进去给灭绝师太吃的,等他转身的时候,却发现她不知道什么时候人已经站在厨房门口了。
此时灭绝师太正用一种似笑非笑的眼神看着白术:“平时看你做事大大咧咧粗手粗脚的,没想到你竟然还有这么温柔的一面。”
灭绝师太特意走了进来,当她看到碗中的食物时,不由地两眼发光:“哇噻,这东西看着就好吃啊!”
白术笑了笑说:“没有放味精哦。”
白术老妈煮东西向来不需要放味精,食材就是食材原先的味道,也正因如此,在吃习惯了之后,很多时候如果吃放了味精的食物,白术吃起来也会觉得有些别扭。
灭绝师太迫不及待的端着碗,坐在餐桌边上,埋头就大口大口地吃了起来。
这妞儿一边吃一边对着白术说:“赞哦!我就说了看着就好吃,没想到咬下之后,竟然还有这么多层次的味道,太牛了,这种配搭到底是谁发明的!”
“嘿嘿,我告诉你,这种面只有咱家自己人才吃得到,别的地方你别说吃了,看都没看见。”
“这倒是,你这栗子小南瓜炒了之后,它有一小部分味道还渗到汤水里面去了,吃起来还有一点点酥甜的味道。河虾本身就很新鲜,吃起来特别甘甜,老公,你太厉害了!”
“厉害的是咱妈,你是没尝过她的手艺,一旦过头的时候你就知道了,我估计呀,过不了三两个月,你身上的膘,一定会长出一层来。”
灭绝师太想了想说:“你不说我还真忘了,他们两位什么时候回国?”
一提到这件事情,白术本能的联想到了所谓的家族,轻轻叹了一口气说:“其实相对而言,我现在反而希望他们到国外不要回来。国内的局势太复杂,而且不知道有多少双眼睛盯着他们。咱们保护项目还没开始启动之前,我还是希望他们留在国外。”
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