收拾好鱼之后,林墨仔细得洗了洗手,确保自己手上没有鱼腥味之后,开始调制面糊,用淀粉和鸡蛋填好面糊,又往里面加了适量的盐和胡椒粉。
腌制过的小鱼放到面糊里,用筷子在里面翻几下,确保沾上面糊之后,开始热油,油热好之后林墨把裹好面糊的鱼挨个放进锅里,用中小火慢慢炸至金黄之后将小鱼用筷子夹出控好油一个一个摆在盘子里。
所有人都说做菜讲究色香味俱全,就是要让人看着好看有食欲,闻着味道香想要去吃,吃起来也要口味好。
以前的林墨是觉得只要我做的好吃就好了,所以从来不讲究摆盘,因为他觉得那都是无用功,之前在店里也都是他做好之后由林帆来摆盘。
可是每次给陈念做饭的时候,他都刻意把盘子里的东西摆成心形,偏偏他每次还总爱在微博上晒一下照片。
粉丝都知道他最近在计划什么,结果这个人还偏偏最近不开直播了,粉丝们只能看着他一张一张的图片,然后在微博下面吐槽。
墨墨的锅铲:“做个饭都是爱你的形状!”
林墨属实弟弟:“心形摆盘专家!”
鸽王主播一生黑:“万菜皆可为心!”
林墨黑粉团团长:“你有本事发照片,有本事直播么?”
林墨每次看到这些评论都会在底下默默地评论两个字——谢谢!
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