半个月后,当第一滴酒从饭甑里面的溜槽被冷凝出来,滴答一声,滴到了酒缸内的时候,紧张在此等候的人群,立刻爆发出了一阵震天的欢呼。
“感谢老神仙,感谢真家的列祖列宗,我们终于有救了。”真省事抱着酒缸喜极而泣道。
一旁控火的小双却没那么兴奋,这半个月来,他可没少操心,又要做酿酒的器具,又要给高梁发酵。不是没有其它粮食,确实是舍不得。还要示范指导他哥带的一帮子人做土砖,做了几天砖,累得不行,每天晚上回家倒头便睡,今早下楼发现高梁已经发酵好了,才又接着开始酿酒。
等酒缸内已经滴了小半缸,小双便按照他叔叔的搞法,用一个竹筒吊子,按比例勾兑起酒来。搅拌均匀后,就着吊子吊起来的酒尝了一口。
“哇!爽!就是这个味。”估计巳经是在42度左右了。虽然这里没有温度计可以测量,但小双那久经考验的口感是不会错的。
这可是他来这边前最后喝的白酒,所以记忆犹新。
“来来来,一人尝一点,看看这仙酿味道如何。”
小双提着酒吊子,给早就等在屋内拿着杯子的众人,一人添上了一满杯。
“嗯,原来仙酿就是这味道。”他爹尝过之后感慨道。
“辣、辣、辣,我的喉咙都有些受不了了。”
真有才喝得有些急,一下子呛得鼻子眼泪都流了出来,显得极为不适应。
“这确实有些辣,有些不好下喉。”其他几位品尝的人说道。
“但是这酒有劲呀!这一杯下去,我就觉得全身暖洋洋的,顶原来喝一坛的量,不愧是仙酿,我喜欢。”屋内一个红鼻子大爷发表了他不同的看法。
现在屋内品酒的人分成了两派,显然支持低度酒的人群占据了优势,支持高度酒的只有小双和红鼻子老大爷。
这就像西方人喜欢喝红酒,不喜欢喝白酒。东方人喜欢喝白酒,不喜欢喝红酒一样。口味决定市场,市场决定销量,小双等于现场做了一个市场调研,立马又开始勾兑起来。
先将高梁酒的度数调低,然后将寨子里还剩下的一坛半果酒,按一定比例一一勾兑出二十碗酒来,让屋内的人群逐一品尝,发表看法。最终按照大多数人的认可,口感最好的那碗酒,定下了比例,准备成批生产。
小双有些好奇那碗酒是个什么味道,便拿那起那碗喝了一口,发现有点像他前世喝过的一种果味酒精饮料的味道。这哪还能叫酒,他自己是喝不来了。便想着按原来的方法,给自己多留一点。
次日傍晚,小双正在后山菜地里挖地,准备播种一些蔬菜种子,小三在他旁边照猫画虎,卖力地干着活。
“小双,我最近总是感觉到全身无力,精神恍惚,耳朵里还好像有个什么东西在叫,你说我是不是病了?”
在旁边菜地挖地的真小帅中气不足的问道。
小双看了看那货,三锄头都没能挖出一个坑来.那心中一个气.:你他娘的半夜挖抗播种的时候知道用力.现在挖坑播种怎么不用力了.你现在不用力.怕不怕年底没收成.一家人都饿死呀你!
“双哥.双哥.你也别嫉妒我了.我就是腰膝酸软浑身无力.你不是医生吗?你给我想个招呗.”真小帅仍然厚颜无耻地恳求道。
“你捡的那几个歪瓜裂枣,双哥我还真看不上。以后晚上可别那么勤快的播种了,身体才是革命的本钱,明天到我那去拿副补肾气亏损的药,回去好好调理调理。”
“呵呵!那就谢谢双哥了啊!”真小帅高兴得哼起了小调。
最近找他看病的人太多了,小双发现又要看病,又要采药制药,还要干各种活似乎有些忙不过来,决定在寨子里找个聪明人做学徒,这样自己的负担就可以减轻些。
他把目标放在了真有才身上,这个人虽然年轻大了些,但是寨里的私塾先生,脑子灵活,小时候还教过自己,应该还堪用。
“快拿出来,拿出来。”
小三趁小双心不在焉之际,扔了锄头,跑过田去,在真小帅身上就是一阵乱摸。
“你要干吗?干吗?”
真小帅面对体壮如牛的小三畏惧的说道。
“你捡的歪瓜裂枣呢,你可不能独吃,也要分给我一些。”
小三一脸天真的说道。
真小帅一阵无语,小双听到这话却乐了。
“要不要把你的歪瓜裂枣分点给小三。”小双嘻笑道。
“哪还有,早就吃光了。”真小帅将自己的口袋都翻了过来,以示清白。
这才让小三失望地回到了原地,重新捡起了锄头。
“喂……小双,回来帮忙下粮食。”
真是说曹操,曹操就到。一听就是真有才的声音。早上小双爹和他拉着酒出的门,下午就把粮食换回来了,看得出来酒这东西还真的硬通货。
小双忙背上锄头,带小三赶了回去。
看着家门前停着的满满四牛车粮食,小双感觉到有些超值了,难道是他老爹会做生意,赚了这么多。
还没等小双开口,他爹却开口了。
“我们一车酒换了两车粮食,另外两车粮食是乌家寨付的定金,让我们下次也要卖给他们,不要卖给别人。”
原来如此,小双心疼他爹被人套路了都不知道,还在沾沾自喜,以为自己赚了。他敢说,乌家寨的人绝对是想垄断经营,从中挣取高额利润,让大兴寨帮他们打工。
好在这低度酒的利润本来
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