要谋尹家的秘法,当然得从尹家酒楼下手。
原顾家酒楼掌柜的,是顾老板的嫡系,四田当然不能再用,直接给辞退了。
尹家酒楼现任掌柜的,由冯叔暂时代理。
冯叔是陈兰若的人,见过大场面。
蝇头小利岂能打动他?恐吓威逼怕也吓不着他。别到最后,再让他给收拾了。
因此,谁也不敢去触冯叔的霉头。
上层攻陷不了,就只有从酒楼的后厨下手了。
大厨韩丰茂是尹四田从老家带来的,绝对的心腹嫡系,谁能说动他出卖主家利益?
去掉这两人,那就只剩下原顾家酒楼的一众厨子们了。
于是,陌上居的厨子们八仙过海,各显神通,四处出动找尹家酒楼的厨子们交流感情。
可是,几番下来,结果令人唏嘘。
“这几天打探尹家酒楼的事,有没有收获啊?”陌上居后厨,崔掌柜满怀希望地问。
“没有,没有。”众厨子纷纷摇头。
“是没去打探过,还是打探过没探出来?”
“打探过,但是人家口风死紧,根本一点消息都不漏。”
“你们就没想想办法?给他们点好处?”
“还好处呢?尹家跟他们签了保密协议。谁敢泄露一道菜谱,罚银百两,逐出酒楼。
而且尹家会全城张榜,将他的恶行昭告出去。这样,还有哪家酒楼饭馆,敢雇用一个泄露主家秘密的人?”
“也别光说狠的,尹家酒楼的好处多着呢。听说他们那,二厨每个月四两银子,大厨一月八两。厨子们都铆足了劲,想当大厨呢。
我把您许的一百两银子都许给人家,人家也没看上。不说罚银,就说咱这一百两,就是一锤子买卖。可要是当了大厨,那可是一辈子的事。
谁会干祸害东家,砸自己饭碗的蠢事?”
“还有,尹家酒楼若是客人点名厨子做菜,还给厨子分红利呢。”
“那都是小事,我还听说,若是自己研究出新菜谱,尹家给分三成红利呢。”
一个厨子小声嘟哝,“这么好的条件,我都想去尹家酒楼干了。谁还出卖东家的秘密?”
“你说什么?”谷老板面色黑沉如墨,厉声喝问。
“不懂事的东西!”
崔掌柜怒骂一声,连忙安抚谷老板,“东家,您消消气。为今之计,咱还是拿到尹家的秘法要紧。
既然看不上咱给的条件,那就再加大点,我就不信,有丰厚的好处,还会没人上钩?”
某一个月黑风高夜,景玉风在后厨研究厨艺,很晚才回家。
自家门口,突然被人拦腰抱住,景玉风吓得一激灵。
待看清箍住自己的,是一个干干瘦瘦、比自己小一号的男人时,他才稍稍放松下来。
“干什么你?打劫吗?”他怒声问。
“景大厨,缓缓劲,咱找你有事商量,不打劫。”崔掌柜连忙放开他。
“你是谁?找我什么事?”
“此事机密,还是进屋说话吧?”
“什么事神神秘秘的?”景玉风满腹狐疑,一边嘟哝着,一边将人让进屋里。
“你说你想聘请我去陌上居做厨子?”屋内,景玉风瞪大了眼眸。
“是啊,景大厨,我和我们东家早有此意。”
崔掌柜笑得像一只老奸巨猾的狐狸,“我知道,你是原来顾老板的厨子。尹四田不过是一时招不到人手,才不得已留下你们的。他对你们,怎可能完全信任?
听说他一来,就跟你呛呛了一把。后来别人都没试厨艺就留下了,就单单难为您,让您在大家面前丢了面子。
这样的东家,您还给他干什么?不如来我们陌上居。
陌上居可是全府城最大的酒楼,你来做总厨,我们一次性给你二百两银子,然后每个月给你十两银子薪酬,如何?”
“崔掌柜,这个条件挺诱人啊?不过,你们怎么会看上我?”
景玉风问道,“有这大把的银子,在临江府请个什么样的厨子请不来?”
“哎呀,我们就是冲着您来的。”
崔掌柜说得万分诚恳,“景大厨的大名早闻名咱全临江府,我们东家早有意请您过来了。
看您在尹四田手下过得不如意,东家可是心疼极了,特意让我来问问你。”
“呵呵,”景玉风摇头笑,“崔掌柜的话很让景某心动啊。若是当初顾老板经营的时候,我可能想也不想,就跟您去了。
可是那时你们不来,现在才来,我就不由得怀疑你们的意图了。说吧,你来找我,到底为何?”
“真是瞒不过景大厨,”被人当面戳穿的崔掌柜一点不带脸红的,“我来,是想请景大厨把尹家的秘方稍稍透给我一点。
您只要告诉我,尹家到底比我们多了些什么料。我刚才许的条件,一个都不会缺。”
“算了吧,您还是走吧,”景玉风往外推崔掌柜,“景某虽轻狂,但目前很有自知之明。
说什么景某之名全临江府闻名,我可不信。可是景某如今在尹家酒楼做厨子,却看到了真正成为临江府第一厨的希望。
若说以前我是为了赚钱才做厨子,现在却是为名而做。我景玉风一定要做临江府第一厨,而且只做尹家酒楼的厨子。”
景玉风,被尹四田激出了血性。
要做这一行,就要做到最好。
而要做全临江府第一厨,只有尹家能给他机会。
东家说过,要给他搭一个更大的台子,让他展示自己超凡的厨
喜欢农门长媳被八个缩小版大佬宠歪请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。