桃源农家日常

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第79章(1/4)

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自从运河通航以后,常家之前的吃食生意又开始在那里摆起摊来。刚开始一天兴许都没有一单生意,但是常家不仅仅三房,还有其他房兄弟也一直坚持在那里摆摊。

刚开始因为船只并不多,加之这里又不出名,很少有船只愿意停留在此处,即便靠岸船家对乡野摊子也不太信任,常常不愿意过来消费,所以生意一直处于亏损的状态。若是早前,常家兴许撑不了多久就会放弃了,但是他们现在已经有了经验,且有财力去支撑,一直坚持每天撑起大而鲜明的旗子顶着酷暑严寒摆摊。

不仅如此,还在那里建造了一处小竹楼,以便供他们休息,无需频繁的来回奔波。

杏儿和杉子都曾经在这里陪着爹娘在这里住过,因为还没有进项,都是常喜盛和曹二嫂他们亲自来守着的。他们其实已经完全可以坐着等收钱,但是他们知道这里的重要性,所以都坚持一开始亲力亲为,不想出一点岔子。

而随着时间的推移,越来越多的船只经过,知道这里的人也越来越多,在船家之间开始形成了口碑,生意也逐渐进入了轨道,如今已经扭亏为盈。虽然利润与之前挖河道的时候完全没得比,但是也让人看到了希望。

这除了常家人不怕亏损的努力之外,还有之前常喜乐推广桃源村品牌产物打下的基础。

如今桃源村茱萸酱、粉丝、布匹、茶油、脱粒机等等,已经推广到良国各地,大家对桃源村这三个字并不陌生,尤其是对于经常行走各地的商人来说,大多颇为熟悉。所以看到桃源村字样和标志的旗帜,不少人会忍不住多问几句,一听此桃源村正是彼桃源村,也就颇为感兴趣,又见几样吃食实在诱人,也就愿意尝试一番。

现在常家人做这些吃食越发得心应手,他们在稻香县还开了店子,生意一直很好。常喜盛一家现在已经从常家三房分了出来,并且在县里买了一处房子,当做是自个的小家。不过也就是做做样子,实际大本营还是在常家老宅。如今日子好了,孩子们对县城反而都没太大兴趣,觉得村子里更有意思,况且还要在村子里上学。

如今各种吃食味道比常喜乐刚开始提供的方子还要好上不少,更符合这里的大众口味,都是大家这些年一直琢磨改进的结果。

只要过路人有兴趣吃一次,绝大部分人都会被吸引住,纷纷叫好。本来东西味道就好,再加上旅途之中要求都会比平时低,七-八分好都能变成顶顶好了。

这口碑也就慢慢传了出去,再加上沈家和裴家的宣传,名气也就更旺了。

来往的人愿意在此停留,使得客流量增加,如此一来就可以增加更多的摊位,制作更多花样的吃食,也就能吸引更多的人光顾,形成一个良性循环。

这一片地方已经被常家买下,属于私人土地,自然不是谁都能过来这里做生意的。

谁能过来做生意,做什么生意,都要经过常家人的同意。

想要过来摆摊,就得缴纳相应的摊位费。这笔钱主要用于建设的投入,以及后面的维修维护和管理。常家并没有想以此牟利的打算,所以费用并不高,只是在提醒桃源村的人莫要以为这些是理所当然,以为是自个的地盘。

而出摊名额,依然是由常家人与里正以及族老们共同决定的。谁愿意做这门生意,先到里正这里报名,然后开始筛选。不仅仅要考虑那些人的手艺,还得看各家对村子的贡献,以及优先没有家人在工坊的人家,以达到一种平衡。

桃源村人对这样的安排早已习惯,不管选不选得上,大家心里都不着急,因为他们知道只要他们勤劳肯干,常家和里正肯定不会忘了他们。这次不成还有下一样,终究会轮到自己。

而且这种选人都是有理有据,有个大概的挑选标准。大家知道是怎么挑的,心底也更加有谱。

常喜乐之前就曾把自己会的且适合摆摊的吃食都教给几位嫂子,这些吃食都是这里至少是南瓜府里所没有的。

依照常喜乐的打算,这条商业街不仅仅东西要好,还得有特色,如此一来不仅仅能吸引过往的客人,名声传了出去,兴许还能吸引慕名而来之人。

为了一点吃食大老远过来尝鲜的人虽少,可若有几种选择,正好听到有这么一妙地方,就很容易把这个地方左右优先选择的地方。常喜乐要吸引的,除了必然会经过的人群,还有这一类人,如此客流量才能更大。

常家已经没有更多的人手负责这些吃食,也没有必要亲力亲为,依然利用加盟的方式吸引愿意加入的桃源村村民。只是加盟费要比给常家大房他们的费用要高,且要加盟五年以上,才无需再交。

如此一来刚开始的利润并不高,甚至比只是租个摊位费看着要少赚许多。

所以有一部分人自个本身就有些手艺的,就并没有加盟,而是做些常见的小吃,比如汤圆、糯米饭等物。

可更多的人都选择了加盟,一来他们自觉没有这能吸引人掏钱的手艺,毕竟他们平日吃的东西都糙得很,自觉哪里能入那些城里人的眼;二来也是极为信任常家人,或者说是常喜乐,他们觉得跟着常家人走准没错,不能眼皮子浅,只看到眼前的。

别的不说,看常家其他几房兄弟,不就是跟着一块儿做生意,结果现在富得流油了吗。这么多人做吃食,为啥不是人人都能发财,这里头都是有门道的,不是随便做做就能成的。

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