这个菜谱记录了一些华夏家常菜详细的做法,是从一个华夏餐馆的老板那儿讨要的,当时那老板被权志勇一口字正腔圆的华夏话惊到,然后就给了这些华夏国内很平常的家常菜做法。
主要是权志勇觉得这边的菜品实在是没什么好吃的,老是想着自己给俞利露一手。
那如何保证质量呢?
权志勇这次早有准备,他准备了一个量杯,一个小秤,一个带有刻度的透明勺子。
如果说华夏菜的火候不容易掌握,把这些食材和调料的分量,还有下锅顺序要个把控,总不会难吃。
“这是什么?”
权志勇回过头,看权俞利好奇得打量,不由得有些得意:“这些量器,可以保证菜的味道。”
“那什么。”权俞利听到这话艰难得开口:“中午我们不在家吃了,要出去旅行,爸你也一起吧。”
“这样啊。”
权志勇放下勺子,看着这些食材可惜道:“可惜吃不到这顿大餐了。”
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