首先说这个桂花吧，它是一种天然药材，桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。将桂花加入西瓜盅里和西瓜的清热解暑，除烦止渴的功效相辅相成将治疗筋骨疼痛、发热疼痛的功效发挥的淋漓尽致。而且吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，再加上桂花的特有的香气，味蕾美妙极了。
小凤于是就对着田煜麟说道：“煜哥哥，这程巩的伤势一时半会儿好不了，我想给他做一道西瓜菜，这道西瓜盅不但美味，而且对他的伤势的康复效果很好，你就多陪陪他说说话，我去厨房里为他做这道菜。”
田煜麟听到小凤这样亲热的叫他煜哥哥，心里一下子掉进了蜜罐里，这小老板对自己还是亲一点，对这个程巩只是为了他的弟弟有一个好师父，或许小老板是一个好人，想救这位公子罢了，自己一切都是多心啦。
想到这里田煜麟暗自的笑了笑，陪着程巩说话。
小凤心里惦记着程巩的伤势，这样一个可人儿，亲自为他做西瓜盅心里也是老大愿意和痛快的，谁让他长的那么妖孽，而自己就是一个相貌控，一个十足的色色女呢？
小凤在厨房里忙活起来，她将白玉儿喊了过来，为自己打下手，白玉儿现在一百八十度的大转变，见了小凤比谁都亲，比谁都要尊重，小凤喊她她自然乐的屁颠的跟在小凤的身后听候调遣。
白玉儿看见悠田人居里一下子就来了两个容貌绝伦的公子，心里也痒痒的想瞧个端详。有这样的机会为角色公子效劳，她自然也乐此不疲。
“小玉姑姑，你将将西瓜洗净，在四分之一处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤在瓜皮上刻成这样的花纹，”小凤一边示范，一边让白玉儿将西瓜预处理一下。
白玉儿也是有心计的人，虽然她变色龙氏的人物，但是她也心灵手巧的，善于钻营，小凤也就是看中了她这一点。
白玉儿也能很好的按照小凤的意思完成了西瓜的雕刻。但是这一部是西瓜盅制作的关键，这雕刻水平不过关，一则从行赏的角度看，不美观，二则是雕露了可就不好了，盛放的汁水就会溢出来，刻厚了汁水放入量少不爽口。
所以这样尖端的活儿，小凤自己干了，她让白玉儿去烧桂花水汁。
小凤将西瓜瓤去籽切成一厘米见方的丁。将苹果梨等水果也切成一厘米小方的丁儿待用。
接着小凤命令白玉儿大铁锅中上火，倒入清水，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花，晾凉，放入冰窖中彻底的凉透，这汁水有一股沁人的寒意为最好，解热止渴的效果最好。;
这些都做好了之后，小凤将西瓜丁、苹果丁、桔子瓣、香犁丁装在西瓜壳内浇上冰凉的白糖桂花水即成西瓜盘，放在用西瓜刻好的座上。
只见爱你那漂亮水果拼盘娇艳欲滴，西瓜盅碧绿的颜色，西瓜瓤红红的、苹果黄黄的、香梨白白的，五颜六色煞是好看。
当这个美味拼盘端到程巩的面前时，他惊呆了，他刚刚用过粥餐与蛋羹，再来一份西瓜水果拼盘这是他从来没有过的享受。
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