宋初承唐末五代之制，有的地方榷曲，有的地方榷酒。官设“曲院”，酒户从曲院买曲酿酒，官府垄断造曲，而不禁民酿酒出售，此为榷曲。既禁民造曲，又禁酿酒出售，由官设“酒务”造曲酿酒，酒户只能从酒务批发酒零售，实施官酤法，此为榷酒。酒务委派监官管理，也称官监酒务。宋代东京开封、西京洛阳、南京应天府榷曲，福建、广南、夔州路及少数州县不榷酒，许民户自酿，绝大部分州县设官监酒务，实行官酤法。
无论是榷曲还是榷酒,均设地界，禁止界外酒、曲至界内出售。建隆二年(961)四月，宋太祖颁布“货造酒曲律”，规定百姓私造曲一两以上即行处罚，“私造曲十五斤者死，酿酒入城市者三斗死，不及者等第罪之”。次年改为:“应私犯酒者，东京去城五十里，西京及诸道州府去城二十里，不许将外来酒入界，并入州府县镇城门。”犯私酒者“至五斗处死”，犯私曲者二十斤以上处死”。县镇酒禁地界为去城十里。“应乡村道店有场务处，其外来酒不许入界”，犯者“至硕处死”。乾德四年(966)，再改为城市私造曲五十斤以上、乡村一百斤以上处死。犯私酒者，东京“二硕以上处死”，西京及诸道州府三硕以上处死”，乡村道店“四硕以上处死”。天禧三年(1019)十一月，将死刑改为“杖脊黥面，配数百里外牢城”。曲、酒禁律量刑逐步减轻，但酒榷条例则更为严密，制度日趋健全，辑私组织更加完备，加之榷酒收入大部分入地方财政，故各地政府对榷酒不遗余力，其力度有不断加强之势。
充分了解了宋代严苛的酒律，刘正彦不禁感到之前轻视了这个时代的法律约束力，虽说酒令律法多为约束布衣百姓，自己身为官家子弟不受过多影响，但刘正彦心里却多了几分谨慎，看来不是什么钱都容易赚的，并着实为狱中的张掌柜捏了一把汗。
尽管此事当中张掌柜确有违反法度之责，被查入狱亦合情理，但在这起案件当中，却有一事令刘正彦颇多怀疑，自己来过好客来数次，店小二与张掌柜关系并不算坏，好端端地为何要污蔑自家掌柜逃避官府税收？若仅是违反酒律，最重不过落得发配数百里的下场，但若加上长期逃避政府税收的罪名，在这个奸臣当道，苛捐杂税繁重的年代，恐怕不仅仅是刺字发配的下场，项上人头能不能保全都要另说。
说起来，张掌柜入狱与自己也脱不开干系，况且好客来毫无征兆被查封，且不说自己的致富之路受到重创，后续计划由于资金缺乏受到严重影响，这个月急需的分红也将因好客来账目被官府查抄而化为泡影。
面临着刘府即将到来的财务危机和老爹的寿辰，刘正彦慎重考虑了一番，决意调查清楚这件事情背后是否存在猫腻，并想尽一切办法，尽力弥补自己的损失。
与贩卖水果的大娘告辞之后，刘正彦毫无头绪地带着刘虎在开封城游逛，希望能够得到些许线索。
“虎子，你可知现今开封府尹姓甚名谁，为人操守如何？”，刘正彦细细琢磨了一下，关乎开封城一家知名酒楼及其掌柜生死存亡的案件，必会成为开封城百姓茶余饭后闲谈的话题，如今既已过堂，若张掌柜尚未认罪，则事尚有转机，若已签字画押，便要困难许多了。不过在一切尚未知晓之前，刘正彦决定先了解清楚自己即将面对的对手。
似是感觉到了自家公子与往日吊儿郎当神情不同，刘虎亦是紧张了半分，“公子，俺只知道府尹大人姓聂，叫啥俺就不知道了。。不过公子，俺经常听外面人说，府尹大人是青天大老爷嘞。”
“哦？”想不到在这大宋污浊朝堂之上还会有人如此得民心，自从上次延福宫文宴，刘正彦算是切身见识了大宋官员的结党营私，贪污腐败。很难相信，开封府尹如此要职，竟会由刚毅正直之人出任。对于刘虎的话，刘正彦这次不由得半信半疑，毕竟刘虎太过本分单纯了。
正当主仆二人经过御街北端之时，矾楼门前正有四位风尘女子从马车上款款走下，后面跟着的似是青楼奴仆，皆手抱着琴瑟琵琶，冲着门口满脸傲色的貂衣锦帽打扮的男子点头哈腰。
“尔等莫要再耽搁，速速上楼。记住，莫忘了自己的身份，该做什么该说什么，也不用我多说，若是惹恼了我家二位公子，你们可要吃不了兜着走！”
“哎呦，蔡管家，您放心，姑娘们机灵着呢，保准啊让二位公子满意，呵呵呵。姑娘们，快走着，别让公子们等急了。”听了男子的训话，四位女子当中青楼妈妈打扮的胖女人媚笑着挥动手绢，扭着水桶腰领着三位婀娜多姿的女子去了楼上雅间。
无语地给身旁正瞧着姑娘傻笑的刘虎一记盖头杀，刘正彦心中直抽抽，这家伙以前也没看出多好色啊，岁月真是把杀猪刀，居然连老实人都不放过，以后谁去接盘啊。咳咳，扯远了。好像岁月是把杀猪刀这句话也不是这么用的。
“虎子，那三个姑娘里面喜欢上哪一个了？”
正委屈巴巴捂着头的刘虎听到自家公子询问，急忙出言说道：“公子，她们三个俺都不喜欢。俺。俺是看那个屁股大的，以后俺找婆娘就找屁股大的。俺听别人说嘞，屁股大的婆娘好生养。”
我去。。这家伙够重口味的，合着屁股大的姑娘在他心目中才算是美女。。这家伙不会是眼瞎了吧，抓紧时间扭过头去再瞥
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