席青云次日一大早,就带着小彤去醉香楼。
席青云一进门,就叫所有人都排好队。醉香楼的人都来齐了,毕竟是昨天九王爷都发话了,他们自然不敢明里违抗席青云。
“昨天的赌注,想必你们也知道了,所以今天开始是我管理醉香楼,为期三个月。我管理期间,对我不满意的,不服从我命令的,现在就可以走,放心,我会把你们这个月的月奉给你们。但是卖身契我还没有权利给你们,你们还是奴才,但是归去哪里却由不得你们选择。不过,你们留下来了,就要听我话,绝对的服从命令,月奉是按照你们的功劳给的,而且都会有奖金,越勤快,奖金就越多。而且我承诺,三个月后,我若赢了这个比试,你们的卖身契我会还给你们,你们在这里干活就是自由人,留下,欢迎,待遇会越来越好,离开,欢送,我也不强求。”席青云看向他们。
每个人都感觉席青云看的是自己,和自己说话,尊重自己。不像夫人和叶掌柜趾高气扬,从来都是把他们当奴才看待的。
“你们要走的,现在就可以站出来。”席青云朗声道。
观察了一会儿,还是没有人站出来,很好,看来结果比预想中还满意。
“既然你们没有人要走,那认真听好下面我说的话了。我在这里管理的是全新的模式,和你们以前不一样。我先说你们最关心的问题,第一个就是月奉,小二月奉3两,厨子6两……,还包括绩效考核,三个月考核一次,通过了就有10两,奖金,看每个月的利润来算,赚得多,你们得的奖金也就多。”席青云顿了下,继续道,“第二分工问题,而且我安排的活,会分得更细,比如端菜的就端菜还要摆餐筷,收碗的就收碗,洗碗的就洗碗等,也就是说你们会更轻松一些。第三,而且每个人每个月都有四天休息,但是是轮休,一天不能超过三个人休息。”
“第四,卖身契的问题会还给你们,以后实行签合同,一个月的试用期,月奉会低一些,一个月之后,你可以和我签订合同,月奉就会高一些,签订多久,可以两年,一年,半年,到期了可以续签。也可以辞职,但是要提前半个月。你们和我签合同,不是奴婢和主人的关系,是雇主和雇佣的关系,我们是平等的。”席青云说完,静静看着他们的反应。
“感觉大小姐的管理更好,以后我们就可以拿回卖身契了,不再是奴才。”
“月奉也高了,小二的月奉,小姐给的是2两,夫人给的是3两,加上绩效三个月10两,等于一个月有3两,一共是5两加奖金。”
“对阿,以后不用老是叫我做这做那,只要专心做一样。”
“但是大小姐的要签合同,感觉和卖身契差不多。”
“你傻阿,卖身契是一辈子,大小姐的是可以签半年,而且就是还可以说不做。”
……
“好了,今天开始暂停营业三天,我要教你们我新的营销策略。”席青云说完下面的人无不惊讶,关门三天,不知少赚多少银两了,有些人忽然有点后悔刚才的决定了。
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