唐焰心拿着锅勺,翻着五张圆圆葱花饼,用的都是纯白面,葱花放的非常多,外表还有一层焦香的猪油,这饼闻着就能馋死人。
以往唐家负责做饭的人,一直都是老四唐北,他人还小,经不住日日上山砍柴,便留在家里掌勺。
唐北的厨艺很一般,他很负责任的讲,村头专门卖饼的王婆子家,做的饼都没有小妹做的地道。
很快,十张葱花饼和两碗肥肠粥就端上了桌,都是顶顶油水的东西,不说葱花饼用料极好,就是那肥肠粥,切成细碎的肉沫,融入在粘稠的米粥里,味道简直神了。
唐家还没有连续两天都吃这么油水十足的东西,一度让唐北自我怀疑,这是不是他最后一顿断头饭。
感受到了唐北幽怨的小眼神,唐焰心觉得挺难的,对你们不好吧,你们幽怨,对你们好吧,你们还幽怨。
果然,娇养出来的哥哥,都很矫情。
“别看我了,赶紧趁热吃,凉了就不好吃了。”唐焰心撸起袖子,率先捞了个葱花饼,就着肥肠粥,吃的贼香甜。
不管了!
他们肚子里的馋虫,算是给勾出来了,索性破罐子破摔,吃饱了再说。
“味道不错吧?一会我做好一百个葱花饼,你们拉去集市卖,一张饼三个铜板。”
“那卤肥肠呢?”
唐北惦记着昨天的好生意,谁也不知道用草木灰就能将臭烘烘的肥肠洗的干干净净。
这样的妙方都是小妹想出来的,说是家传的手艺都行得通。
只要他们不告诉别人,这卤肥肠的收益,便是一本万利。
“卖,你们上下午轮流去卖,赶上晌午饭和晚饭,辛苦哥哥们了,我们争取一周的时间,把赌债清了。”唐焰心估摸着,努力一下还是很有希望的。
“那如果卖不出去怎么办?”老大唐东一向谨慎,做生意风险大,极容易亏损,再加上他们是夫郎,抛头露面做生意,本就令人不耻。
“卖的出去的,我做的葱花饼,算是独一份,县城那么多人,总有喜欢尝鲜的。”
唐焰心无比的自信,不是她吹,只要他们吃过一次她做的葱花饼,就会难以忘怀,抓心挠肝的想吃第二次。
一旦有了回头客,葱花饼的生意只会越来越好。
传闻中,武大郎就是卖烧饼养活一家的,她自认她做的葱花饼,可不比烧饼那玩意差。
唐东不说了,家里都是小妹做主,他们只需乖乖听话就好。
出门的时候,唐家四兄弟都在脸上捂了一张帕子,遮盖住了半张脸,帕子上绣着鸳鸯戏水的图,活灵活现,一看就是二哥唐南的手艺。
唐焰心抽搐着嘴角,脸上露出不忍直视的神情。
这特么的可比小姑娘保守多了,卖饼的男人,堪比那豆腐西施,害她总有一种做了坏事的罪恶感。
唐东唐北去后山砍柴,唐南和唐北负责挎着篮子卖饼和肥肠。
“等等,把这个铺在上面。”
唐焰心把昨天特意买的粗麻布拿了过来,铺在饼子上面,卖相佳,看着又干净卫生。
就连卤肥肠,都是用大桑叶包裹着的,照例一包十小段,卖两个铜板。
等唐家四兄弟离开家门后,唐焰心才将厨房里的聚宝盆放在案面上,悠然的从里面拿出一袋子米面和一大捆大葱,里里外外一算,等于没用。
东北的大葱,都粗的喜人,口味辛辣呛人,流转着一股子甜味,只可惜这边的人,顶多拿它做个调料,无人将其发明成美食。
除了葱花饼之外,葱花炒肉也是极美味的,再简单的,抹上农家酱,裹上干豆腐皮,也是个美食啊!
没有医师院发的医师证,她是没有资格给人看病医治的,她准备先用美食积攒一些家业,再考虑济世救人也不迟。
等开春后,她还能去后山采一些草药来卖,她就不信这日子能过得不红红火火。
唐焰心在家继续贴饼子卤肥肠,晌午一过,唐南唐北就满脸激动的回了家。
刚关上大门,唐北就迫不及待的道,“小妹,全卖光了。”
生意好的,简直出乎意料。
唐焰心表示,预料之中。
正所谓人都脱离不了衣食住行,会吃的大有人在。
“我又做了一百张葱花饼,我和你们一起去卖,顺便去集市买一些其他东西。”唐焰心简单的收拾了一下,转眼间就端出来一盆卤猪心卤猪肺子。
”我们还吃饭吗?”唐北满脸惊讶,毕竟一般人家一天就只吃两顿饭而已,一天三餐那都是富贵人家才吃得起的。
“吃吧,肉食放不久,不吃就都坏了。”唐焰心现在看到他们哥四个单薄的身子骨,就格外的头疼。
不开玩笑的说,外面的风一刮,就能把他们刮跑。
没多久,唐东唐西也砍完柴回来了,这柴火唐焰心不准备卖了,她看不上那两个铜板钱,要不是留着家里自用,她都不打算让两人去,累死累活的,浪费劳动力。
对于吃午饭的事,两人也很吃惊,唐西性子跳跃,啥也没想,兴高采烈的端碗吃了起来,反倒是唐东,有心省一点,愣是没有拿筷子。
“大哥,你怎么不吃?”唐北很会看人脸色,一眼就瞧出唐东眼里的舍不得。
“小北乖,哥哥不饿。”唐东好言哄着。
“不要,大哥不吃,我也不吃了。”
“哦哦。”唐西连忙放下碗筷,乖巧的坐直,趁着没人注意自己,悄悄的擦了擦嘴角的油。
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