炸元宵,几乎没有任何技术含量,将其分两次炸制。
待元宵表面呈现出浅黄色,用筷子翻动,使之受热均匀,在炸制金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出沥油装入盘中。
最后,在炸好的元宵上,撒些适量的白糖,如此,一道“炸元宵”便完成了。
“尝尝吧,华夏的特色美食,炸元宵,希望你喜欢。”
看着白色的瓷盘中,一个个滚圆的金色丸子,一时间,周围响起了一片吨咽口水的声音。
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