作为著名的美食一条街,咏乐坊的实际面积并不是很大。
东西长130米,南北宽88米,真正逛起来,没多长时间就能全部游览。
然而,这里的每一个门面,都是售卖各种小吃的店铺,如果每一间都逛上一小会的话。
没几个小时,那还真逛不完。
走进美食的海洋,才开始瑶锦绣有些拘束,一路都紧紧拽着穆冰,生怕被人群冲散。
但在各式各样美味小吃的引诱下,没一会的功夫,瑶锦绣的手里就变成了吃不完的零食。
而穆冰,早就被她甩到了身后。
炒凉粉,是穆冰最喜欢的小吃之一,属于豫菜系,色泽透明,晶莹剔透,嫩滑爽口。
甚至有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”
因此每次来到咏乐坊,穆冰都会买上一份炒凉粉,边走边吃。
“穆冰哥,穆冰哥,你快来看。”
排队、扫码、取餐一气呵成,就在穆冰好不容易从一顿人群中挤出来,正准备美滋滋的吃上一口。
老远就被瑶锦绣急忙忙的叫了过去。
“喔~~~冰糖葫芦呐”
还以为是什么大不了的事情,结果走进一看,原来是瑶锦绣被买冰糖葫芦的给吸引住了。
冰糖葫芦又叫糖葫芦,也有糖墩儿和糖球的称呼,也是华夏的传统小吃,起源于南宋。
最初的糖葫芦,是将野果用竹签穿成串,然后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风会迅速变硬,最终变成糖葫芦。
常见的糖葫芦,一般都是山楂串成,现在也会用到葡萄、草莓、香蕉等各式各样的水果。
麦芽糖稀硬化后,包裹着酸香的水果,甜脆冰凉,是每一个女生都喜欢的零食。
当然,别以为它看似的简单,功效却也不少。
开胃、养颜、增智、消除疲劳,清热等都是糖葫芦主要功效,可以说一根糖葫芦,顶的医生开药方。
“老板,来一串,锦绣,喜欢那个,你自己拿。”
见瑶锦绣喜欢,穆冰也没多想,反正都是一样的价格,直接扫码付钱,然后让她自己挑。
这还是穆冰心急手里的炒凉粉,这东西要趁热吃,凉了就不好吃。
手机付款节约了穆冰很多时间,付钱的过程三秒不到,收起手机,穆冰就迫不及待的吃了一口炒凉粉。
穆冰与瑶锦绣两人一路过来,边走边吃,仅仅只是各种小吃,就将肚子填了个八分饱,然而还有许多东西无缘品尝。
“锦绣,要不要去那家店里歇一会?”
解决掉最后一串铁板鱿鱼后,穆冰正好看到一间同样装潢复古的面点屋,似乎并没有什么客人。
与周围其他的店门有些格格不入,但穆冰却很是好奇,有种一探究竟的想法。
点了点头,瑶锦绣这会也在揉着自己的小肚子,刚才吃的有些猛,这会肚子涨得难受。
“欢迎光临,客人需要点什么?”
面点屋装潢风格与穆冰的橘餐厅有异曲同工之处,复古而又温馨,因此穆冰很喜欢这家店。
店里没什么客人,除了一名留着胡子的中年面点师傅,收银坐着的却是一个7、8的小姑娘。
“一个黑森林,一个红丝绒,谢谢。”
随便点了两份蛋糕,穆冰到小姑娘那里付了钱后,便和瑶锦绣对坐着仔细观察着这里。
“小哥,你是厨师吧?”
蛋糕其实并不是很多,也就巴掌大小,但穆冰与瑶锦绣两人却是足足吃了半个多小时,也没能将其彻底消灭。
面点大叔也是个健谈的人,见穆冰的心思并不在蛋糕上,而店里又没什么生意,也就与其攀谈了起来。
“大叔好眼力,你是怎么看出来”
穆冰有些好奇,他进来后就要了两份蛋糕,什么也没说,对方又是怎么看出来自己是厨师的。
“因为你的眼睛一直在看我制作面点,而且闻到了一股烟火气,所以猜你是干厨师的。”
“怎么对制作面点感兴趣,要不要来试试?”
大叔呵呵一笑,直接就点破了穆冰的小心思,但他也并没有恼火,然而还很开心的想要教穆冰几下子。
“这不好吧~~”
穆冰有些尴尬,他进这家甜点店,除了是有些好奇想要休息外,确实还抱有一丝偷师的想法。
由于橘餐厅就穆冰一个厨师,平时烹饪各种美食他是不在话下,但要轮到制作面点,甜点,说真的,穆冰还真不行。
“这有什么,精通白案的现在是越来越少了。”
“能有人想学,将这门手艺传下去,我高兴还来不及。”
“你小子墨迹个什么,既然想学,就赶紧过来。”
有些好笑的看着扭捏的穆冰,别说这中年大叔,就连瑶锦绣也被穆冰的模样给逗乐了。
既然都已经这样了,那么穆冰便也不再推辞,询问了洗手间,将手洗干净后,穆冰就这么莫名其妙的跟人学起了起来。
经过短暂的交谈,穆冰了解到,这开甜点店的大叔名叫郭涛,今年43岁,而收银的那个小姑娘就是他的女儿。
这家店原本是郭涛和他爱人的一起经营的,但由于前段时间的一场车祸,导致郭涛的爱人至今还在医院。
人虽然救了回来,但还不能自理,因此现在就只能由他一个人一边看店一边带孩子。
而医院那边,则是两边的父母轮流照顾,郭涛也只营业半天,下午就回去医院照顾妻子。
原本甜
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