张伟炒菜的速度一直都很快,从他下厨开始备菜到八个凉菜做出来也就用了四十多分钟,凉菜弄完,主灶上的煲的两道汤也差不多了,张伟两个砂锅挪到了两个小电灶上用文火慢炖,然后开始烹饪热菜。
八热八凉十六道菜,加上两道汤,便是今天的午饭。老k等人帮着张伟把烹饪好的菜一道一道端上桌,看着面前色香味形俱全的菜肴,老k和老蛇互相看了一眼,想起彼此刚才想给张伟填坑的想法,不由的有些汗颜。
饭菜到位,酒自然不能少,张伟率先挑出一坛举在手里,说道:“这一坛酒是低度酒,度数应该在三十五度左右,清香型的,大家先尝尝。”
侧身一旁接去泥封,一股淡淡的酒香便弥漫开来,张伟也没有拿什么分酒器,清理干净坛口,直接用家里的大高脚杯一人倒了一杯,说道:“这第一杯酒是欢迎大家来我这儿做客,来吧,男的都干了,女同志随意。”
张伟家里那种高脚杯是霞多丽酒杯,虽说酒只倒了七分满,但这一碗杯下去,少说也得有三两多,这对有些酒量不行的人来说,一杯下去就倒了,就算酒量稍好的人这么一口闷下去也得有点懵,不过张伟面前的老k、老蛇和老熊,那都是“酒精沙场”的老手,这么一点酒对他们来说那就跟漱个口没什么分别,更何况还是低度酒,一扬脖一杯酒便一饮而尽,就连吴队长和那个叫徐光的实习特工都不例外,一样的杯到酒干。
“嘶……嗯,好酒,口感清冽,绵柔蕴香,回味虽然不够悠长但却别有一番味道,真是好酒!”老k喝完开口大赞。
老蛇和吴队长也说了两句夸赞的话,唯有老熊砸吧砸吧嘴,来了句,“香是香了,没劲儿啊。”
张伟也不以为意,拿出第二坛酒,说道:“咱们再来尝尝第二种酒,这种酒是高度酒,应该有六十度,浓香型的,应该能让老熊满意。”
说完,扯开泥封,一股浓郁的香味便充斥着整个房间,还是一人一杯。
“这杯酒敬吴队长和小徐,认识两位新朋友很高兴,来,干了。”张伟说完,举起酒杯一饮而尽。
大家也是跟着一口喝完,这杯酒喝下去,只见众人都是一皱眉,然后脸上都闪过一抹红晕,只听大熊首先开口喊了一声,“爽!这就真特娘的够劲,舒服!”
“哇,这是六十度的酒?我觉得起码有八十度,太烈了吧。”老蛇吐着舌头说道。
老k回味一番后,双眼一亮,问道:“老张,这个酒叫什么名字?”
张伟笑道:“这个酒不管你酒量好不好,一口下去绝对头会稍稍晕那么一下,所以我管这个酒叫‘上头’。”
“好一个‘上头’,先说好了啊,这个酒我走的时候可要给我带上两坛。”老k显然很喜欢这个酒的滋味。
“还有我!”老熊也放下酒杯跟着喊道。
张伟看大家对自己酿的酒很喜欢,很是高兴,说道:“没问题,来来来,干喝对身体不好,吃点菜。”
“老张
,刚刚那个低度酒叫什么?那酒给我两坛,我很喜欢。”老蛇没急着吃菜,要起了酒。
“那个低度酒喝起来口感很好,几乎没有什么酒精味,就算不会喝酒的人也不排斥,所以我起名叫‘润喉’,你要是喜欢,到时候自己去拿。”
张伟与老蛇说话的功夫,老k和老熊等人不知怎么地,开启了吃货模式,三双筷子在餐桌上来回不停,小徐有点放不开,但消灭起自己面前的菜速度也不慢。
看到几个人的吃相,老蛇鄙视道:“瞧瞧你们这没出息的样子,没吃过啊。”
几个人也不理会老蛇的嘲讽,筷子速度不减,仍旧狼吞虎咽。老蛇慢条斯理的用筷子夹起一块红烧肉放到嘴中咀嚼,下一秒,两眼开始发光,咀嚼三两下吞掉嘴里的肉,也加入到争抢的队伍中。
对于面前得当景象张伟已经见怪不怪了,这一个月来,类似的场面他见过很多次,可见他的厨艺见涨。
看着几个人吃了一会儿,张伟抱起最后一坛白酒,去除泥封,清理干净,说道:“各位,你们也垫的差不多了,咱们就来长长我的得意之作,刚才的‘润喉’和‘上头’多少都有点缺陷,但这款白酒可是我认为是我酿出来最好的酒之一,名字叫‘铁血’,你们要不要试试?先说好啊,这个酒我只酿出来四坛,这是最后一坛,喝完就没了,你们想要得等我下次酿出来再说了。”
张伟的一番话让老k等人立刻停下了筷子,看着张伟手里的酒坛。老蛇还在空中嗅了嗅,但没有闻到任何新的酒香,屋里仍是“上头”酒的香味,但他知道张伟可不是一个说大话的人,便把自己的杯子率先推到了张伟面前。
照例一人一杯,张伟说道:“建议大家先喝一口,感受一下这个酒的魅力。”
老蛇刚才就没有闻到酒香味,所以举杯后没有急着喝,再次把酒杯凑到鼻子前闻了闻,仍旧没有闻到任何的酒味,反倒是嗅到一股似有似无的血腥味,这让他十分不解,正在他将要喝上一口试试的时候,却看到自己对面的大熊猛地从座位上站了起来,紧接着老k、吴队长和徐光也都满脸涨红的站了起来。
“吼!”老熊突然大叫一声,眼睛都瞪大了,另外三个人虽然没有喊,但他们也都一个个也都有点亢奋,看上去有点像打了鸡血一样。
“他们这是怎么了?”老蛇奇怪的看着几人向同样喝了一口酒
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