她过去,继续一左一右抱起两个小儿,笑得眉眼弯弯。
“爹爹,肚子饿饿。”
“爹爹,想吃肉肉!”
这么快就饿啦?她提捏了一下两儿子的小脸蛋,没多少肉,过去的他们,真的是太可怜了。
如今换了她来,就该给他们多吃点,补补身子,正是发育的时候呢。
提起吃,小核桃和小包子想起了早餐时的吃食,口水就哗啦了一地。
乔白亦当即挽起袖子,就摸进了新院子里的厨房。果然有了公主的吩咐,一切都不一样了,厨房虽小,可应有尽有。
再加上早上从乔府里顺出来的存货,乔白亦甚至有点担心吃不完,会坏掉。
切了一大盘猪前腿肉出来,这次要做卤肉。
考虑到太多调料对小孩子不好,乔白亦舍弃了茴香八角桂皮这些,连花椒都不用,只切了厚厚一大片生姜出来。
烧起灶膛,这次手法熟练多了。
烟升起,火势呼呼旺大,而锅里的冷水和肉肉,不多会儿就合着生姜上下翻腾,煮出了不少浮沫。
乔白亦没再添柴火,也没当即将肉拿出来,而是就着锅里的温度,再继续盯着熬煮。
丝丝肉香漏了出来,小核桃和小包子,鼻翼微微翕动,他们干脆搬来了两个小板凳,坐在离灶膛不远的地方,眼睛亮亮盯着乔白亦的动作。
直到用一根干净木枝就能轻松穿透整块猪肉,乔白亦才动手捞了出来,重新唰了锅,热油下老酱和糖。
炒出粘稠透亮的糖色,甜香弥漫,乔白亦这才将猪肉丢进去,加水放盖子。
“爹,好了吗?”
小核桃有些着急。
乔白亦笑着摇摇头:“还没呢,得耐心。”
小包子立即用手肘捅了捅小核桃:“爹说了得耐心!”
这一次,乔白亦慢悠悠地添柴火,保持着既不让火势猛烈,又不至于烧着烧着就熄灭了去的节奏。等到轻微的“咕噜”声起,锅盖一掀,一股天然肉香就散发了出来。
灶边,一大两小三颗脑袋往里盯着那,油亮发光、丰润可口的肉肉,色泽暗红香气撩人,似乎碰一下就颤巍巍,吸一口气味,就再也合不拢嘴巴。
小核桃和小包子,手里已经各自拿了两双筷子,嘴边是可疑的水渍。
乔白亦手起刀落,顾不得烫就快速切了薄片摆盘,端到两个小家伙面前。
原汁原味,软烂又有嚼头,还富含蛋白质和脂肪,最是合适现在他们两个。
小核桃和小包子塞给乔白亦一双筷子之后,就埋头大口吃了起来。
看他们吃得这么香,乔白亦美滋滋的也举起了筷子。
“砰砰。”
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