柴窑，是五代后周的皇帝柴荣自创的瓷器。
后世人知道赵匡胤黄袍加身，却不知道，赵匡胤夺走的，正是柴荣柴家的天下。
史书上对柴荣的评价还是很高的，不过成王败寇，世人能够记住的，往往都是胜者，对功败垂成者所做的建树，却往往直接忽视或索性视而不见。
柴荣是皇帝，但是他却是一个有着特殊癖好的皇帝，这个皇帝不爱肉林酒池，不爱吟诗作画，却独独对矿石和土质很有兴趣，并研究和烧制瓷器，尤其是烧制别具一格的瓷器，是他最大的喜好。
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