“这一份,根本就不是三文鱼,而是淡水虹鳟鱼的鱼肉。”
紧接着他开始给两人解释起来,
“三文鱼脂肪含量高,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。
而虹鳟鱼脂肪含量少,线条细而且边缘很硬,也就是红白相间很明显,两者在口感和气味上也有明显的差别。
更重要的是,虹鳟鱼是淡水鱼,不能生食,否则感染寄生虫的概率很高!
再看这张,虽然是三文鱼,但鱼肉边缘出现暗红明显时间有些长......”
经过一番解释后,两个女孩儿面面相觑,之感觉背后发凉。
原来她们吃了这么久的三文鱼,合着是被骗了?
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