正一边细心照顾着的大柱顺着李心的手指看到容月身上那的那个触目惊心的伤口,因为这个年代没有隐形线,所以伤口看上去越发的狰狞。
大柱心疼极,连连点头道:“我会好好照顾娘子的,以后段段不舍得娘子再遭罪了。”
李心话还没有说完,只见东子奶奶已经去厨房端来了一碗大大的鸡汤,上面还又两个大鸡腿进来。
李心忙拿过鸡汤说道:“前面半个月不给她吃这些,太油腻了,反而是不好下奶。而且这些大荤类,容易造成产妇便秘,到时候产妇出现热症就不好下奶了。”
“这还两个孩子呢,一定要想方设法的让产妇更好的产奶,要是人为的注意给耽搁了,那就得不偿失了。”
“我这里倒有几个好的方子,我说于你听听,保管容月吃了要对症一些,产后的女人,月子饮食需要荤素搭配,不仅要摄入肉类食物,蔬菜水果也是有助于容月产后恢复的好食品。
再加上容月之前身体出现了血亏,循序渐进的调理是重中之重,而不能一味的给她想着吃油腥,让她一口吃成一个大胖子,那样是不合理的,到时候一系列的并发症也是让人触目惊心。
大柱你以后可以给容月做些苹果鸡蛋饼,先鸡蛋打入碗内,加入牛奶和白糖。
慢慢加入面粉,边加入边搅拌至无颗粒、比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动。
苹果切薄片,泡入水中,防止氧化。
锅烧热,放入些许植物油,月子期间尽量不要给吃猪油,菜籽油啊啥的就挺好,等油热了,再把原先调好的面粉慢慢倒入面糊,用铲子辅助下,使其成为圆饼。
趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀。
小火慢慢将其焖熟即可,因为芝麻也下奶,苹果是有很多粗纤维,帮助产妇挪动肠道。
大柱忙又重复了一遍,点点头说道:“还有其他的吗?现在虽然是冬天,苹果也有些人窖藏,紧着一些也能买上,但是我怕容月天天吃这个也会吃怕掉。”
李心歪着脑袋想了一会,要这个时代有的食材,要这个时代的工具可以做出来的,李心一拍脑袋,还真的有。
藕粉山楂糕,这个做着也事简单的,山楂一斤,糖一两,水半斤。藕粉半两
把山楂洗净,去掉底部和核。
锅里放入适量水,放入山楂,大火烧开后转小火煮20分钟。
将煮烂的山楂细细的剁碎成山楂泥。
将山楂果泥倒入锅中,加入一两白糖,轻轻搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。
把半两藕粉用约莫半两的凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠。
大柱哥你做这道菜之前要做个小小的木头容器,李心用手在大柱面前比划着。
看大柱一脸认真又茫然的样子,李心只好说道:”如果没有的话,就扣在碗里也行,现在冬天,外面本身就天寒地冻的。
你做好后,给放外面院子里上冻上一冻,再拿回房间切片,每次要吃的时候,给热水里泡一泡,产妇吃太凉了不好,这样容易储存,做一次能吃上几天,也不担心坏了。
东子奶奶和大柱都频频点点头,东子你奶妈看李心差不多讲完了,这把孩子抱过来给李心看看:“之前说过孩子生出来后,就叫你干娘的,来,快叫干娘。”
李心欢快的从东子你奶奶手里接过孩子,一看两个孩子的面色都像蒙着一层黄黄的雾气,心里有着隐隐约约不祥的感觉。
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