小吉祥去了瑞芳居又去赵家找小姨姨她们,最后又一起跑去竹轩。
小家伙无事忙,也确实把自己忙着了,最后是秦李氏把他抱回来的,跑累了。
这时叶青凰也已经在院子里走了两圈,回到暖阁将茶换成了白开水。
又交代王钱氏,以后让大厨房多留些米汤出来,除了小的们吃些,她也可以当茶喝。
一府上下这么多人要吃饭,她一直交代把米汤留出来别浪费了,不过主要是留给住在铺子那边后院里的小少年、小丫头们喝。
米汤营养好、不花钱,以前他们在家也没少喝,只不过如今他们日子好过了,补充营养的吃法很多。
但是在青华州买下的那批少年和小姑娘,也需要营养调理身体,保持健康,除了伙食不差,米汤也没断过。
那批人手主要是负责做糕点,忙完早上的任务之后,上午自由活动、休息,下午开始读书、打算盘,学习算帐。
为此到南华州后专门请了个能教术学的先生教他们读书。
先生是本地人就住在城西,因此每天上午过来,在这边吃中饭,傍晚时回家去,束修不比私塾少。
那二十多个少年郎也很积极主动,多用上午时向先生请教学习上的问题,尽量不耽搁下午读书的进度,晚上再继续练习算盘,并不耽搁。
请来的先生一样有沐休。
因此,当先生不来的这一天,少年们就会结伴去外面逛街,熟悉城里的街道环境,逛铺也是他们实践学习的一大任务。
这是叶子皓提点的,光是读书无用,要增加经历。
在市井之中看那些商贩吆喝、在大大小小的铺子里看那些伙计是怎么待客的,掌柜都在做什么。
叶青凰也提醒他们,毕竟不是自家铺子,可别让人发现了。
因此,如何悄悄学习这种经验,也成了他们学习的任务。
而他们并不穿统一衣衫,看着就是哪家私塾里出来的小户人家的读书郎。
便是三三两两进了铺子这里瞄瞄、那里瞅瞅,有时还问问价,因是沐休日,也不招人怀疑。
少年们每天都忙得很,只不过叶子皓建议叶青柏建外送作坊后,他们的任务又多了起来。
好在他们在读书习字和术学算盘上,经过一年多的学习早已入了门,到不耽搁自己的学习,每天还过得很充实。
而那些小姑娘们完成了早上的糕饼任务后,就自己学着做针线,也帮着做珍珠饰品。
来到南华州后,叶青凰让她们学习绣花,如今学得快的也能完成几幅小绣品,按每幅十文钱的价收了她们的货。
这笔钱放在府城行价上是不多,但放到小镇上收村女们的货来说也不算少了,最重要的是,这笔钱是小姑娘们自己赚。
只不过怕她们为了赚钱而忽视了本职工作,忘了本份,叶青凰要求绣品必须质量过关。
不然白绣而且不许往外面的绣庄送,因为这是她的花样子,不允许出现在别人的铺子里。
而且不能影响白天正常做事,也不能影响夜里休息。
有了这些约束,小姑娘们刚起的心动很快就被压制下去了。
这个自然有王钱氏去管。
王钱氏管府中下人,也包括当初青华州那批人。
换言之,除了在外面走的伙计,只要是当初城守府的小厮、丫环、珍珠饰品和糕饼作坊里的所有人手,都归她管。
但来到南华州后,管家换成了专职的许德山,许德山手下又配了两个小管事,因此,后院里和做杂活粗役的下人就归许德山管。
各院里的小厮、丫环还有作坊里那些,还归王钱氏在管。
在交代小姑娘们也开始学绣花后,叶青凰也给王钱氏又配了两个小管事,一个是秦李氏的女儿秦春,一个是许孙氏的儿子许清。
没别的要求,就是从几个嬷嬷家里找了年纪最大的两人出来,一个管丫环、一个管小厮。
这样权力既分配下去了,又集中在几个嬷嬷手中,而几个嬷嬷都是叶青凰身边的管事嬷嬷。
自建立外送作坊后,叶子皓又让许德山联系南华州府城的官牙,准备再买些半大小子或是小丫头回来。
如今他们也算家大业大了,只不过还没有发力扩建而已,但事先筹备总是要做的,以后他们需要从小培养着能干活又忠心的得力人手。
这就需要现在从不同的地方收罗一些这样年纪的孩子,都是各有苦处的穷家孩子,与其卖到别处受苦,不如自己收下好好培养。
为此,这次在人数上,小少年和小丫头数量随缘,不在意哪边多一些。
毕竟不管是糕饼作坊还是包饺子、馄饨,几岁大的小孩子都可以做了,虽然小孩子肯定会比大些的人手要辛苦一些。
但如今他们还在南华州,每天供应所需并没有大到累坏人,自然也应对得来。
他们现在是为将来去京城储备各方面的人手,有备无患。
腊月随着日子一天天过去,天气越来越冷,叶青凰也撇下所有庶务交给了叶子皓,专心做一个安胎孕妇。
她每天就早、中、晚散散步,也不出正院,每次走多走少随意,哪怕只是站在外面呼吸一会儿新鲜的冷空气,看着孩子在廊下玩耍,也算完成了这个任务。
之后大把的时间就在暖阁里绣花。
如她所说,趁着肚子还没有鼓起来,行起坐卧还不受影响,赶紧把这幅绣图完成,也看看效果。
苏文氏同赵家舅娘又
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