总体上来讲,大周政令宽和,不太限制民间的穿着和建筑式样,但士大夫和小民总不敢乱来。便以庄主大人居住的这栋宅院来说,几进几出,多少房间,整体布局,都有规矩。
方维良二人来到小花园,正巧看到李响晨练完毕,正在擦汗,准备就餐。
正值战事,李响当然不能二叉呵呵地走出门,在伤员、饥民和士绅的面前跑步,只好做些简单的俯卧撑、仰卧起坐、蹲跳之类。
见方维良和丁史航到了,庄主大人让聘请的厨娘添加两幅碗筷,招呼面前的两位一起就餐。
丁史航行过弟子礼,方维良行了叉手礼,待庄主大人坐下后,也着座开吃。
因为加了人,厨娘赶忙摆上一小筐炊饼、一小筐包子,还把盛放两样清炒的小碟换成深盘,又端上一砂锅的稀饭。
方维良看得一阵抽搐。活了这么多年,他第一次感觉自己是饭桶。
李响一边把炊饼掰碎放进稀饭里,一边不断打量着雕花的房梁、石桌和花盆,听到丁史航呼噜噜的喝粥声,才回过神来,一口菜一口饭地吃着。
丁史航砸吧砸吧嘴,又给自己盛了一碗稀粥,用筷子夹过一个包子,忍不住问道:“夫子是担心,田家这栋院子有问题?需不需要仔细查查?”
“建筑没问题,只是想起了雷达那小子。”在明月庄,大部分庄民不怎么讲究某些细节,在饭桌上向来有话就说,主要是太忙。
庄主大人自然是其中的杰出代表。
只见李响慢慢喝着粥,断断续续地说道:“那小子……一早过来让本庄主用印,然后感慨着这些东西的精致……”
方维良暂停了喝粥,接过厨娘递来的粗布巾子,接话道:“庄主是想到了庄内一些开办作坊的人家,开始追求华丽的雕刻和包装?”
李响露出赞许的神色,用筷子指着精美的房梁道:“不是说物件儿精致一些不好,只是咱们明月庄赖以生存的优势不在这里。”
丁史航不明觉厉。方维良只是抓住了一点儿东西,却说不清到底是什么。
“庄里作坊的货品为何能顺利卖出,打响了名气?”李响先卖了个关子,然后细细解释道:“好用,皮实,便宜!”
“以剪刀来说。明月庄出产的剪刀,买一百把都是一个样,经过改动之后,握把更顺手,不容易伤到手。而且咱们的售价,只有别家的两分之一到三分之一。”
“明月庄的根基,建立在精巧的流水线上,建立在统一的商货标识上,建立在大量出货带来的低造价上。除此之外,明月庄,包括明月集,没有任何优势。”
“大周最不缺手艺精巧的匠人,高明的商人,有魄力的坊园主,真要跟人家拼精雕细作,鎏金涂漆?拼不过啊……”
方维良陷入迷思。
不愧是长期在商号里担任掌柜的“有关人员”,方维良很快理解了庄主大人的先进思维:不跟豪商拼雕工,只以实用论英雄。追求雕工画饰的人家,不是现在的明月庄货品能够撬得动的,人家有足够的财富追求更好的东西,比如工艺繁杂到极限、华美明丽到天际的漆器。
明月庄的作坊只要发挥好质量和成本优势,把小富之家、温饱之家作为主要市场,足以支撑接下来的发展!
丁史航对财货之道不感兴趣,他只知道自己的武装商队又开始赚钱了,自己在汉江边上开办的作坊即将投产。只要手里的刀还能砍人,夫子还是庄主,他就不需要担心太多。
丁史航很快吃完,被张清平叫去办事了。
庄主大人和方维良细嚼慢咽,足足吃了二十五分钟。
早餐吃到最后,李响看着小筐里的炊饼和包子,总觉得缺了点儿什么,吃得不是很尽兴。
将近两年了,李响吃早餐的时候总觉得缺点儿味道。
油条!
交流过思想,神清气爽的李响终于想到了油条,感觉又饿了。
明月庄的菜单上很快有了新早点,底层的庄民有了新的谋生手段。
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