在岛国芹菜被誉为防癌抗癌的蔬菜之王,鲜榨芹菜汁价格昂贵。临水地区种植的陆地芹菜,和岛国的不同,属于旱芹菜,汁水相对较少。
岛国的芹菜大部分都是在温室中种植的,属于水芹菜,汁水含量高,适合鲜榨汁。
山本拿到的检测报告中,旱芹菜比他们国家的水芹菜,营养成分高了几倍。用山本自己的话说,韩屯的芹菜是浓缩的精品。
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