时间到了中午，凌心安留他们四人一起午餐，后者欣然不已，午饭后，凌心安坐在公堂，看是否有民众报案，却等来一干本地的商贾们，只见三大商家掌柜早早的在府衙等候，望穿秋水一般的站在府衙外，既不鸣鼓也不喊冤，凌心安不由得哭笑不得，不得已，只好将他们全部引进后院。
“拜见大人，三月不见，大人丰采更胜往昔！”三大掌柜一见面便开始客套起来。
凌心安笑道：“得了，三位掌柜找凌某肯定是有事。”
韩掌柜开口道：“大人，您外出的三月，我们真是想念的很，如今大人平安归来，我们三个有事请教大人。”
直到凌心安的脾性，韩大掌柜直截了当的开口求教。
凌心安道：“是不是冬天到了，酱油的发酵速度跟不上了甚至不发酵了，发酵出来的味道也大大不如?”
韩金钱三大掌柜互望一眼，然后齐声道：“正是如此，大人。”
凌心安想了想道：“这个是温度过低造成的，发酵的温度需要在三十七度左右，现在冬天，外面的温度最高不超过十五度，发酵不起来是正常的，要解决这个问题，只需要你们在地窑内建灶炉，燃烧灶炉控制温度在三十七度左右，如果不知道三十七度是多少，你就摸摸自己的胸口是多暖，烧起来后的温度跟胸口一致就好了。”
三大掌柜是一边记录一边眉开眼笑，只要凌心安出手，就没有他解决不了得问题。
接下来便是凌心安问起他们三大商家承包的基础建设。
三人显然早已准备，在凌心安询问之后，事无巨漏的全部汇报给他，听闻之后，凌心安也放心不少，接下来就找个时间去考察一番。
接下来的两天时间，凌心安去拜访了蒋老，对于学校，他是非常重视的，哪怕段清汇报了进度，但凌心安还是去了实地考察，坐落在卧山之地的江州学府，此时却是一片热火朝天之象。
比起刚建之时，更是多了不知几倍的人手，凌心安望着眼前的一幕，不禁问邹文：“你们可是发了征调令？”
邹文笑道:“凌大人，您误会了，之所以如此多民众加入进来，是因为冬天到了，万物冬眠，天气骤冷，大多数百姓们无事可做，皆在家中混日子，以前南城这个时节生意最是火爆，现在没有了各种坊，百姓们听说新建学府招聘人手，还有工钱可拿，便纷纷来这里做工，所以才有这番景象。”
凌心安闻言放下心来：“如此自然是好事，但人多了，安全会有所纰漏，现在是年末，加上大雪开始降落，地面湿滑，很容易出事故。百姓们期待过个新年，若是出现事故，对我们好像没什么损失，但背后的却是一个个期待阖家团圆的家庭，对他们意义重大，所以安全不可松懈。”
邹文立即应道：“凌大人，您放心，有我们驻军维持，卑职必做到。”
巡查一周，凌心安便告辞，回到了江州城内。
江州城变了，哪怕此时飘雪，但整个江州城内处于一种前所未有的变革之中，到处都是民众在干活，并没有因为是冬天而躲在家中烤火，随处可见的工程正在如火如荼的进行。
仅仅不到一年，江州城的面积扩大了近一倍，越来越多的新生望族在承包了部分新城的建设之后，还不断的完善凌心安当初提出的构想，整齐干净的主街道人来人往，并没有因为天寒而冷清，街上现在除了货运的牛马车之外，几乎见不到其他的，新城那边的街道更是比现在的主街道宽了足足一倍，两边的建筑尚未建好，而承包了街道规划的商家们则是提前动工，把街道搞得整齐干净，这也导致了诸多矛盾，但凌心安并不去理会这些。
感受着日新月异的江州城，凌心安内心不由升起一股豪迈，这个世界终于因为他有了一些改变。
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