苏柔这段时间非常忙。
美食店和分店已经交给了汪枚管理,汪枚在国外也学习过餐饮营销方面的专业,说不上术业有专攻,独当一面还是可以的。
刘海虽然草包了一点,但是也是个商人,也能经营好一家店面。
餐饮管理,无非就是品质、宣传、营销手段三个途径,这三方面做好了,一家店的寿命也就长了。
宣传由唐青禾负责,营销手段刘海负责,再加上菜系质量由汪枚负责,已经不用苏柔来管理了。
苏柔有更重要的事情去做。
她向专利局申请了‘锦绣’这个品牌的专利,也就是说,以后的锦绣食城,不再是一个单独的美食店面,而是一个品牌,一个集团。
一家独立的公司。
丽晶国际一共八十八层,位于江城市中心最繁华阶段,在这个寸土寸金的地方,要想租下一块地方可不容易。
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