白芷从牛车上下来,就直接往陈婆子家里去了,自从被赶出来后,夏雪娘除了到山上捡柴,和去采野菜,就没什么事儿做了,在白家老宅忙活习惯了,这冷不丁的闲下来还有些不习惯,实在在看到陈婆子一个人在地里忙活的时候,就帮忙去了。
陈婆子年纪大了,做这些活儿本就吃力了,加上夏雪娘一闲下来就爱东想西想的,这会儿去帮着陈婆子干活儿,她也不说什么。
“娘,陈奶奶,你们别忙活了,下午在忙吧。”
陈婆子的地离家里也不远,白芷还没到陈婆子的家,就看见在地里的两人了,两人见白芷回来了,停下了手里的活,收工回来了。
“三丫,你买这么多肉过来干啥。”
陈婆子刚一到家,就看到白芷手里拎着的肉了,顿时就急了。
这些日子,白芷但凡买的米都会给她不少,三五不时的也会买点肉过来,说是那边没有东西做,做了又不能放,不安全,但他们也就吃上一顿就不来了,剩下的说啥也不带走。
如今夏雪娘还来帮她干活儿,她的心里,已经很是过意不去了。
谁知道,白芷今天又买了肉回来,买了那么多,肯定是吃不完的。
“陈奶奶,我娘身子弱,得多吃点补补啊,我现在也正长个儿呢,就光吃饭咋行呢,到时候得长不高了。”
白芷笑盈盈的看着陈婆子说道。
虽说是宽慰陈婆子的话,但事实上也是说的事实。
她现在正在长个子呢,之前就营养不良了,现在在不补上去,就只能一辈子当个小矮子了。
一想到这里,白芷就觉的扎心的不行。
况且,夏雪娘的身子,也是弱的很,营养再不跟上,以后作下什么病都不知道呢。
“可不是,陈婆婆,你呀就别说了,我们在这边也麻烦你不少。”
夏雪娘从后面走了前来,脸上也带着笑意。
“你们娘俩啊……”
陈婆子听着他们母女俩一唱一和的,不由无奈的叹了口气,将夏雪娘手里的锄头拿了过去。
这些日子,生活好了不少,夏雪娘也长了点肉,不想之前那么瘦的皮包骨了,脸色也好了不少,这样笑意盈盈的样子,细细看来,竟有几分耐看起来。
白芷见状都不由怔了怔。
夏雪娘见白芷这样,不由伸手摸了摸自己的脸:“芷儿,咋了,你看着我干啥,我脸上是有啥东西??”
说着伸手在脸上擦了擦。
白芷见状摇头,笑道:“没有,我是发现,娘好像变漂亮了。”
白芷的话一说完,夏雪娘不由怔了怔,但是一旁的陈婆子闻言,将手里的锄头到一旁,一边动作,一边笑道。
“可不是,要知道你娘啊,当初跟着你爹回来的时候漂亮着呢,跟大户人家的小姐一样。”
“陈婆婆,你就别笑话我了,就我还大户人家的小姐呢。”
夏雪娘听见陈婆子这样说,苦涩的扯了扯嘴角。
白芷在一旁见状,想着之前夏雪娘写的那一手好字,不由怔了怔。
看样子她便宜娘的身份好像不简单的样子啊???
思索间,陈婆子已经开了院儿门,白芷不由摇了摇头,管她是什么身份,是她娘这事是改变不了的。
这样想着拎着肉就进门去了,然后直接去了厨房。
陈婆子的日子过得很清苦,这个季节,不管是菜还是粮食都是青黄不接的时候,这会儿,厨房里还放着从田边,山上采的野菜。
白芷原本还准备用肥肉做红烧肉的,但看到这野菜后,心里顿时就改变了想法。
将手里的肉放到了盆子里,走了出去。
“娘,陈奶奶,我们中午吃饺子吧。”
“你说吃啥就吃啥。”夏雪娘和陈婆子正在院子里洗脸,听到白芷呢话后,头也没抬的说道。
白芷的手艺,夏雪娘和陈婆子都是见识过的,但凡有她在,也没有他们做饭的份儿。
“那就要麻烦娘和陈奶奶到山上去一趟,采点竹笋回来了。”
野菜饺子,然后炖竹笋汤,想想白芷就觉得她的口水都要出来了。
陈婆子也是早早的就吃过竹笋了,这会儿听见白芷要竹笋也不觉得诧异,两人擦了擦脸,就往山上去了。
两人一走,白芷就到厨房忙活去了。
原本白芷也没想吃饺子,所以买肉的时候就没有买三鲜肉,最后只好一半肥肉,一半瘦肉用来剁馅儿。
白芷的刀功已经可以说得上是出神入化了,陈婆子家里的刀也是白芷之前磨好的。
不过一会儿的功夫,肉馅就剁好了。
然后将野菜洗干净切碎,到旁边的菜地里,将地里那几颗为数不多的小葱给掐了下来,到厨房洗干净,将葱尖儿留下来,剩下的切碎,合着野菜加到了肉馅儿里。
原本该在里面加一个鸡蛋的,这样肉馅儿会更加鲜嫩,但陈婆子家里也没有鸡蛋,白芷也只得作罢,加入了盐和姜末。
调好肉馅儿后,就开始和面了。
等白芷的面和好后,夏雪娘和陈婆子也背着竹笋回来了。
两人熟练的将笋壳剥了下来,白芷将剥好的竹笋放到水里去涩味儿,同时将之前剁肉馅儿剩下来的肥肉和肉皮,还有骨头煮了去血浮,然后切成小小的肉丁,放到锅里炒,将油炒的差不多的时候,放入花椒,生姜等大料,再将竹笋放了进去,等大火烧开就转小火慢炖。
白芷在厨房忙的时候,夏雪娘和陈婆子俩就在外面
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