两道菜完成，就只剩下最后的一道干炸蘑菇了。
这也是三道菜里最简单的一道。
拿一个碗，里面磕俩鸡蛋，放面粉，盐，孜然粉，再加少量的水，将其搅成面糊。
把焯过水的蘑菇条用力攥出水分，放碗里挂上面糊。
然后就可以放入油锅里煎炸了。
这道菜唯一麻烦的一点就是需要炸两遍，头一遍定型，第二遍回锅炸脆。其余的，除了注意下油的温度外，也就没什么好说的了……
如此没什么技术含量的菜品，对唐凡来说自然是手到擒来，也就是花费了十几分钟的时间，他就将这道干炸蘑菇做完。
自此，今晚的三道菜，全部完成！
接下来，就只等着品尝了……
喜欢拥有异界的厨子请大家收藏：(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。