小浪需要的牛羊肉、石蛋、烤饼、等等这些东西,一早已经全都打包上了酒店的运输货船,
现在正静静的躺在酒店的冷库和储物间里,就等着串上竹签,放在火上烤了。
走进酒店,
小浪瞪着眼睛,“为什么不给我住606!!”
陈见海无奈道,“你来晚了几天,606已经住人了。你换一个!”
小浪恨恨地在6楼走了一圈,最后选定了612房间,勉勉强强道:
“6加6等于12,612就勉勉强强算是666,爹就住这了。”
陈见海人都傻了。
门牌号还能这么算呐?
体育老师也没这么教过啊!
确定了房间,小浪拎着包袱就进屋睡觉去了。
而串串则是老老实实地蹲在厨房,坐在小马扎上,守着面前的两个大铝盆,拿着竹签子串了整一下午的肉串、鸡翅、韭菜……
临近晚上7点的时候,小浪睡饱了走出房间。
跟陈见海一起吃了顿晚饭之后,小浪拎着祖传烤架兴致勃勃的走出大门,陈见海推着酒店的推车紧随其后。
推车上装了十几个保温箱,箱子里面全是串好的牛肉串羊肉串。
“浪哥,晚上记得给我们留点串回来!”酒店员工的喊声传来,
小浪扛着包,“妥之!你们晚上要是没事,就去照顾我的生意!”
“好的浪哥,我们肯定去捧场!”员工们高声呐喊。
要不是现在正是晚餐的时候,他们要服务客人,真是恨不得现在就跟着跑去吃个过瘾。
“都回去干活吧!好好在家看家!”
走着走着,忽然陈见海停顿脚步,对员工们冒出了一句:
“对了,小岛上那家咖啡店,你们有空也都去坐坐。”
等到二人走远了,才有人疑惑道:
“之前老板不是不让咱们去喝咖啡,说那家咖啡不好喝吗?”
“怎么现在又让咱们去照顾生意了?”
“对啊,这太不正常了……难不成老板恰烂钱了?”
……
夜晚的小马甲岛,路灯点点。
“要是大波在就好了,我烤串,你串串,大波甩疙瘩汤,生意绝对火!”
小浪昂首挺胸,一脸的兴致勃勃跟着陈见海往前走,
包袱里的铁片噼里啪啦的碰撞,发出了铃铛破锣的声响。
陈见海看着小浪没心没肺的模样,无奈道:
“你连个店面都没有,就这么单枪匹马地拎着烤架和肉串来小马甲岛上做生意,不心慌?”
小浪:“有啥可心慌的?烧烤这东西简单,有个炉子就能干。”
陈见海看了他一眼,“可你好歹也是小浪烧烤店的老板,南江市有房有地的,跑这么个地方搞路边摊,你心里那关过得去?”
小浪不以为意的开口:“老板怎么了?”
“我爸跟我妈就是烧烤摊干起来的,烧烤界的知名人士也全是路边摊做起来的。”
“老祖宗的路都是这么走出来的。”
陈见海登时翻了个白眼。
擦!
多少个烧烤路边摊的摊主努力奋斗数年,就为了能有个遮风挡雨的店面,
结果到了小浪这,
不仅不想着扩建、开分店,反而拎着铁片子又杀回路边摊了,
这跟辛辛苦苦几十年,一朝回到解放前有啥区别?
“烧烤这个东西,你就算屋里烤的再好,那也是在外面吃的才香。”
小浪踩着人字拖,潇洒开口道,
“地方越小,人聚得越多,那生意才越红火。”
“烧烤的种类再多,可真到了嘴边归根结底就是吃两样:滋味和氛围。”
“正经人谁不在家好好吃饭?”
“跑出去吃烧烤,不就是馋那一口子烟火劲儿么!”
陈见海有些讶异的看了看小浪,“说的有点道理啊!”
小浪得意的甩甩头,接着道:
“这么多年我看了多少家烧烤店,都是先在一个地方开出了点名堂,搞了点钱就开始扩店、扩建、开连锁。”
“老店、分店、总店、子店、加盟运营整一堆,”
“钱赚没赚得到咱先不说,东西到最后都是又贵又难吃,生生把自己的招牌给砸了。”
“这叫啥?得不偿失!”
“用现在最时髦的词儿来说,就是忘了初心。”
小浪抠了抠鼻子,黑亮的眼睛里写满了通透。
“没想到啊浪哥,你连这都研究过!”
陈见海见小浪背包袱背的一身汗,上去接过包袱扔在推车上,两个人一起推车往前走。
小浪拽着推车:“所以啊,做人还是应该脚踏实地点,”
“先从路边摊做起,看看这边客人都是个什么口,等路边摊红火了再琢磨店面。”
“否则我初来乍到,两眼一抹黑就直接开店,到最后一分钱赚不到不说,还白给房东送房费。”
陈见海道:“行啊浪哥,还有这头脑!”
“害!啥头脑不头脑的。”
小浪嘿嘿一笑,拽着推车的胳膊又用力了一些,“见得多了,其中一些门道看也都看懂了。”
“我爸当初能靠路边摊开起一家烧烤店,我小浪也绝对可以!”
“等以后我的烧烤摊火了,我就把我的烧烤事迹写成一本书!书名我都想好了。”
陈见海愣了愣:“书名叫啥?”
小浪霸气挥手:“首富从烧烤摊开始!”
……
做生意想成功,最重要的一条就是地段的选择。
你的东西再香再好吃,可要是店
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