第187章采购
叶辰和陈叔订下了明天的菜谱。
剩下的就是采购菜了。
这些都不需要叶辰了。
晚上叶辰又做了一场直播，早早的就睡了。
第二天，叶辰一大早上就起来了。
开车来到了桃源村，叶辰打开了直播。
昨天叶辰已经在直播的时候和粉丝说了，今天要做喜宴。
粉丝们还不相信。
毕竟，了解喜宴的人都知道，喜宴可不是一般人能做的。
早上起来，叶辰先来到了菜市场和陈叔一起采购。
刚刚打开直播，就涌入了十多万粉丝。
这些粉丝，都是等着看叶辰做喜宴的。
“卧槽，主播这是菜市场吗？”
“主播这是采购菜吗？”
叶辰笑了笑：“对啊，今天我是喜宴的大厨，当然要采购。”
这个菜市场是镇里最大的菜市场。
这一带的村民都会把自己养殖的牛羊，种的蔬菜水果，拿到这个菜市场上来卖。
所以这里的东西既新鲜又便宜。
走进菜市场，叶辰便闻到了一股血腥味。
看到叶辰和陈叔，几个小贩就开始兜售食材。
这些人一个个口才都非常的好，把自己的食材说得天花乱坠。
“大兄弟，看看我这羊肉今天刚宰的，可新鲜了。”
“我这牛肉，四里八乡是卖得最好的。”
这些贩子看似热情，其实都是满嘴胡说八道。
拥有烹炒大师，叶辰一眼就看出那个羊肉最起码也十多天了。
至于那个牛肉，根本不是新鲜的牛肉，是冷冻过的。
叶辰无视了这帮家伙。
现在叶辰鉴别食物同样也是大师级别的。
毕竟，作为一名烹炒大师，对于食材的选择也是一个非常重要的环节。
食材的好坏，是一道菜是否成功的基础。
叶辰和陈叔走过了五六个摊位，都直摇头。
这些肉看似很新鲜，但是叶辰一眼就看出都是冻过的。
甚至有的摊位的肉还注过水。
叶辰现在是火眼金睛，对于那些食材，都是直接掠过。
“小伙子，看看我的肉吧，我这肉可都是新鲜的，都是养殖场的，在这个市场是卖得最好的。”
一个中年人走了过来,兜售牛肉。
他还专门递过来一块肉给叶辰看。
陈叔几人看了一眼,都觉得这肉不错。
叶辰看了看肉说道：“你确定你这肉是好肉,你这肉是不是养殖场出来的我不知道，但是这肉里面打了各种激素，这东西你自己敢吃吗？”
说完,叶辰继续向前走去。
那个卖肉的人顿时呆住了。
这年轻人怎么知道的。
从对方的表情，网友们就知道叶辰猜中了。
“卧槽,叶神太厉害了,他是怎么知道的。”
“就是啊,叶神太牛逼了，他是怎么知道的？”
直播间的粉丝都很吃惊。
之前,叶辰说做喜宴，很多人都觉得不可思议。
毕竟，村里的喜宴可是不好做,必须满足百十来人的胃口这就非常的不容易。“
所以,一般能烧喜宴的都是饭店的大厨。
叶辰才二十出头,而且天天做直播。
“叶神,你是怎么看出这个猪肉有问题的。”
“看着挺不错啊，要是我,肯定就被那个人坑了。”
叶辰笑着和大家介绍道：
“其实大家买肉不能光看肉的新鲜，这东西是可以造假的，刚刚的那块肉,肉质非常得松，如果是正常的肉,纹理应该很紧的。”
“而且刚刚那块肉上，还有一股味道,虽然不是很大，但是我可以闻出这些气味是激素的味道。”
听到叶辰的话,粉丝们都服了。
叶辰的解释非常的专业,也就只有真正的大厨，才能拥有这个鉴别能力。
菜市场虽然卖肉的不少,但是叶辰转了半天也没有找到合适的卖肉的摊位。
“小兄弟，你买肉吗？我这猪肉可是家养的,今天刚刚宰的,如果不是孩子上学急用钱，我真不舍得。”
一个中年妇女拦住了叶辰介绍道。
叶辰走到了猪肉摊前，看到这猪肉满意的点了点头。
“小兄弟,您放心,这是我们家养的猪，喂的都是上好的饲料。”妇女继续介绍道。
叶辰拿起了一块猪肉,摸了摸纹理,然后满意的点了点头：
“阿姨，如果我没猜错，你这猪养了两年多了吧。”
听到叶辰的话，那个妇女愣住了。
“对啊，小伙子，你太厉害了！”
中年妇女第一次，居然摸了一下猪肉竟然能将猪的年龄都说出来了。
“我转了这么多肉摊，大姐的肉是最新鲜肉质也是最好的了，拿你的肉炒菜，绝对肉质鲜美。”
听到叶辰的话，中年妇女也非常开心。
“小伙子，就冲你这么识货，这猪肉我肯定给你最划算的。”
毕竟,自己家里养的猪肉，被人夸奖，妇女还是很开心的。
直播间的粉丝们再次被镇住了。
“叶神真的太厉害了,摸一下猪肉竟然能知道猪养了几年，真是神了。”
卖猪的妇女非常开心，直接给叶辰打了八折。
这一下,又为陈叔省了不少钱。
叶辰也很豪爽，直接把妇女的猪都包了。
“对了阿姨，告诉你个养猪的小诀窍，你养猪的时候，可以在里面加点小米，不用很多，可以让猪吃得更多，肉质更好。”
临走的时候，叶辰也是给卖猪的
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