第4章酿酒
陆苑如想上山。
空间里的东西很多,总是丢在那里太过浪费。
她想要找借口取出来……他们这村子傍着山,山上野果野味多的很。
若是能进山,便能将一些东西给混带出来。
就像前儿个收麦,她便将空间里的麦也给混了进去。
不多,却也不少。
至少,今年,他们家的粮食是够了。
不会像去年那般,紧紧巴巴,都没吃几顿白面馍。
只是,她一个女子想进山,根本不能。
所幸,机会自动送上门。
“过两日是岳父小寿,家里没甚好物,我去山里打些野味,再看能不能找些年份长的药材……”这一日晚饭时,陆父突然说起这事。
“爹,我跟你一起去。”
正宵眼睛一亮。
农忙刚过,他也想进山松快松快。
过了外祖生日,又要开学,到时,便又没时间玩了。
陆苑如也是眼睛一亮:“爹,我也想去。
我都没进过山呢!”
“女孩子家家的,进什么山!”
陆父不同意。
陆苑如却知道,因着那事,家里人对她是极尽的宠爱了。
她想的,只要不过份,他们都会答应。
所以,她拉着陆母,甩着袖子撒娇:“娘啊,我整日在家里闷的很。
又不想去村子里走动……你让爹带我去啊!娘啊!”
陆母心疼了,“孩他爹,就带着一起去吧。
有你跟正宵在呢,也没什么的。
到时再带个纱帽……”本来农村人没这么多讲究,可谁让苑如如今情形特殊呢。
都说寡妇门前是非多,她家苑如今名声毁了,自己若再不注意些,以后要怎么活?
……
进山,苑如一身利落干活的衣衫,头上戴着黑色纱帽,帷不大,怕影响动作。
身后背着个竹篓,篓里放着把小镰刀。
进山一次,总不能空手而回。
野菜也好,蘑菇也好,野果子也好,不拘什么,总是要带些回去的。
“姐,你慢些。”
正宵正是好玩好闹的年纪,可此时,却紧守在她身边。
“正宵,这里有蘑菇。
你跟爹爹去打猎吧,我在这里将这些蘑菇采了,便在这里等你们。”
进了山才有些后悔,本以为能打退陆苑姝,身体应该不错。
谁知爬了会儿山,就这般累。
不想手累爹和弟弟一无所获,她只能自己停下。
“正宵,你留下来陪你姐。”
“好。”
苑如有心让正宵好好玩玩,可一对上爹爹的眼神,她便只能点头。
爹爹这是关心,忧心。
她不能拒绝!
陆父带着自制的弓箭又往里面去,苑如则开始采摘蘑菇。
正宵四下看了看,“姐,你先采着,我附近瞧瞧。”
“别跑远了。”
苑如也没想拘着他。
“恩。”
穷人的孩子早当家,正宵也不小了,爱玩却不贪玩。
虽然在附近瞧着,可过一会儿便要望了望他姐,确定她还在,没有危险才继续。
其他时间,他则找些野果子。
昨天晚上,他可是问过姐姐,问她上山想找什么?
姐姐说想找些野果。
说是用来酿酒……
他虽不知道姐姐为何突然有了这样的想法,但姐姐想要的,他自当努力。
这一天,等他们回去的时候,苑如收获了一篓子蘑菇和野菜,正宵收获了筐野果子。
而陆父收获了两只野兔,一只野獐子。
可谓是大丰收,第二天,陆父跟正宵又去了山里,苑如却没再跟着。
她留在家里,处理那些野果子。
酿酒也不算是心血来潮,而是因为空间。
空间里的东西,几乎件件都跟酒有关,让她的心思不自觉就绕着酒打转。
直到前两天,空间里那本名为《醉中仙》的书终于能拿动了,可打开之后,里面也只一行大字:酒之始,山中果,猿窑之偶得。
这话相当浅显,所以才有了今日所为。
可惜,书中虽然提到酒,却没有半点关于如何酿造的记录。
她便只能自己摸索!
空间里的果子很多,也比外面的香甜味醇。
可有了之前自己不受控制的事,总有些怵。
再者,她要做的是在外面敛财,总要过了明路的。
酿酒,对于农家并不陌生。
每年粮食收回来之后,总是要酿上些,窑存起,留着过年时饮用。
哪家若是生了女儿,更会酿女儿红!她家就有女儿红,她出嫁那天,爹爹挖了出来,可惜……
将所有野果挑选出一遍,选出数量最多的野山楂。
野山楂极酸,偶尔碰到一两颗微微发甜。
将果子全都洗干净,放在盆里,拿着刀一粒一粒的切,切碎,放进不不大的瓮里。
她也趁着洗切的过程,将空间里的山楂混了许多进去。
待装满一瓮,又拿了杵,小心的捣着、搅着。
最后封口。
农家的人很少酿果酒,苑如以前也没酿过。
还是前世在那楼里时,偶然间听过一回。
是什么人却是忘记了,只记得那人说得是葡萄酒,也是自家酿的,据说味道极好。
他跟着其他客人一通显摆,很是得意。
还吟了首诗,什么葡萄美酒夜光杯之类的。
她琢磨着,果酒么,葡萄和山楂想来是差不多的,都是酸中带甜。
只是,
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