离开秦府,孟青云让孟祥云等人先拉着家私回去,自己和铁梅去购物。
他买了干香菇和虾皮,找地方磨成粉,然后买了个烤制面食的烤炉。
“公子,买这些东西干什么?”
“别问,回去就知道了!”
孟青云卖了个关子,再说街上人多,也不是讨论这事的时候。
回到家里,在烤炉底层放木炭架火,把香菇和虾皮粉放在炉壁内烘烤。
孟青云小心控制温度,大约一个多时辰后灭火。
等烤炉冷却后,把烘烤后的粉末倒进一个细筛中,轻轻摇动。
一会儿,筛子下面出现一小堆细粉。
大伙都不解这些细粉有什么用,你一句我一句问,孟青云就是不回答,急得他们心里直痒痒。
孟青云收起粉末,不慌不忙进了厨房。
大伙都想知道他葫芦里卖的什么药,跟着进了厨房。
只见他将一颗白菜冼净,顺茬用手撕成条,将一块豆腐切成小方块,剥了一根葱,切成葱花。
接着油加热,葱花爆锅,加水,加豆腐,加白菜,加酱油、盐,然后盖锅煮。
孟祥云等人都是孟青云培训出来的厨师,早就明白他这是要做白菜豆腐汤。
这汤他们闭着眼睛都能做出来,但这和粉末有什么关系?
疑惑中,白菜豆腐汤做好了。
孟青云一人给他们一个小勺道:“尝一尝!”
真不懂了!
这汤他们尝过好多遍了,难道孟青云做的特别好?
一人尝了一勺。
孟青云的手艺确实比他们好,可这也是道普通汤,用得着这么神秘么?
“哈哈,见证奇迹的时刻到了!”
孟青云继续卖关子。
他拿稍许烘烤后的粉末加到汤里,轻轻搅拌后道:“再尝尝!”
搞什么鬼?
真有神奇效果?
孟祥云尝了一口,立刻睁大眼睛,然后又喝了一勺,惊叹道:“我的天哪!这东西有这种功效?”
其余人也尝了一勺,顿时露出惊讶的神态。
鲜而香。
一碗普通的白菜豆腐汤,进入粉末后,居然发生了天翻地覆的变化。
“青云,你做的这是什么?”
“嗯??????就叫它味精吧!”
孟青云兴冲冲道,“纯天然自制味精,健康又安全,根本不怕高温产生的焦谷氨酸钠影响人体健康??????”
额,又超时代了,他们若问,又该自圆其说了。
孟青云咳嗽两声掩饰尴尬。
还好!
大伙都陶醉在惊喜中,没有人发觉异样,没有人追问。
这就是孟青云制造的味精替代品,以前他也想过,但没有付诸行动,因为他觉得没有必要。
现在很有必要了。
味精是做汤的必备品,今天横空出世了。
??????
女人最在意自己的什么?
自然是青春永驻,永远漂亮。
养生美颜的杀伤力太大。
不论是十几岁的女孩,还是几十岁的老妪,都逃不过这个词的束缚。
一生都能为它狂热。
今天仍然是鸳鸯火锅,但白汤有了噱头,是养生美颜火锅。
这些贵妇人连火锅都是第一次听,再加上有养生美颜这样修饰语的火锅,贵妇人顿时眼冒绿光。
哇!
有这么好的事情?
吃个饭就能养生美颜?
如果是真的,老娘每天都吃这个火锅。
好奇心自动将贵妇人们带进吃火锅的节奏,她们认真听孟青云讲述火锅的吃法。
平生第一次这么认真。
吃法和给秦家人讲了一模一样,但他的养生美颜火锅的噱头得宣传出去。
“养生美颜火锅的高汤用牛骨、乌鸡熬制,加以各种佐料,采用秘法调制而成??????”
这宣传确实有点噱头,汤内加味精调味,但却是货真价实的滋补汤,吃这样的火锅,肯定滋补养生又美颜。
孟青云结束开场白,贵妇人开始调制料碗。
“哎,我天生就吃不了重调料,尤其是辣酱,今天还是少加点调料吧!”
一个三十多岁的妇人,挖了三勺辣酱,又挖两勺蒜泥??????所有调料都加了一遍,最少都是两勺。
口味这么重,还说吃不了重调料。
你不见调料碗都满了么?
切!
老娘最讨厌这种装逼货!
众妇人满脸鄙夷,但都本着看破不说破的原则,虚假的说着潘夫人保养的真好,就和二十出头一样,这就是吃调料轻的缘故。
潘夫人很陶醉这种夸奖,一点都听不出里面的讥讽。
或者她早就习惯了这种讥讽式夸奖。
闺蜜聚会都是这种夸奖方式,谁都乐得跟一朵花似的,她不能破坏这种气氛。
突然潘夫人一声惊叫:“这辣酱不对!”
众夫人看看她的碗,然后看看自己的碗,没有发现有什么不对的地方。
怎么了?
辣酱中有虫子?
潘夫人道:“这辣酱不是茱萸调配的!”
大伙仔细一看,果然不是茱萸调配的,不由用勺子挖出一点看并尝。
这时候的人不知道番椒妙用,辣味就用茱萸调制,所以她们发现辣酱不是茱萸,顿时好奇。
“这是用番椒做成的辣酱,比茱萸调制的要好吃多了!”
一个四十余岁的贵妇人道:“据说在抚州府有卖,价格老贵了,年前有人送到府上几坛,我吃过,味道实在是美!”
这妇人叫陆娇娥,是宰相范贤的夫人。
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