农家医女:将军宠妻路子野

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第402章 咱们也要明算账(1/2)

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钱老爷子这么卖力的介绍,一旁桌前的几人又吃得这么香,镇民想着要不就叫一碗尝尝味道,还没开口就听到曹镇长说话。

“这个螺蛳粉真的好吃,你们三个各叫一碗,我请你们。”

“不不不!不用,不用镇长破费,我们自己来。”那三人立刻摇头摆手,然后像老爷子确定,“老爷子,我们要三碗螺蛳粉。”

“好嘞,很快就来。”

老爷子高高兴兴的跑去通向厨房的那个窗户,对着里面喊道:“三碗螺蛳粉,大碗的。”

“知道了!”

这时,又有客人进来。

老爷子赶紧去招待,他几乎都先推荐别人吃螺蛳粉,毕竟这个是新推出来的东西,需要打开知名度。

过来吃早饭的人越来越多了,钱老爷子和宋元安,宋元平,雷广,已经招待不过来了。

赵刚放下碗,也过来帮忙。

到了后面,连曹大夫,曹镇长,赵夫子,全部一起干起了小二的活。

也不知道谁在外面宣传,说是里面帮忙招待的人都是大人物,于是进来的人越来越多了。

开始大家还担心臭味,后来几乎每一个人都是把碗里的汤都喝到一滴不剩,满意地咂着嘴巴离开。

除了螺蛳粉,还有以前老式的几个早点,今天新上市的红烧肥肠面,猪杂粉,因为分量不多,也很快就卖完了。

好多人都恨不得自己多长出两个胃来,这样可以把其他东西也都尝一尝。

唐婉清交代宋元安,只要是点了红烧肥肠和猪杂汤粉的,就要问一下人家味道怎么样?

因为这两样是新东西,她要知道大家的反馈,然后再决定明天要不要供应?

螺蛳粉就不用问了,基本上看客人有没有剩下汤水,也就清楚了。

等到书塾快开课的前半个时辰内,几乎都是爹娘带着孩子一起来吃早饭。

孩子的选择也多,不想吃螺蛳粉,那就有水煎包和豆腐脑,或者是锅贴配豆腐。

小孩子比较喜欢吃香的东西,大部分都选择这个,反而不愿意去尝试闻起来臭臭的螺蛳粉。

一直忙到了巳时中,他们才结束了早饭的供应,大伙坐下来休息,顺便吃早饭。

本来想着还没开张就先吃东西,结果,客人上门的时间比他们预计的要早,他们忙起来就没停过。

这个时候,终于忙完,大家才发现自己饿得前胸贴后背,脚都站酸了。

锅贴和水煎包、豆腐脑都没有了。

唐婉清就给大家煮了螺蛳粉。

一人一大碗的螺蛳粉吃下去,喝下鲜甜的汤,整个胃都舒坦了,人也舒服了。

唐婉清和王氏准备收碗筷。

宋元绍和宋元平把她们二人拦下来,兄弟二人默契的道:“我们去洗吧,你们坐着休息。”

妯娌二人也不客气,就直接放手不管,坐着休息,赔着雷阿权他们聊天。

雷铁柱他们今天见识了生意的火爆,这么多人忙起来都晕头转向的。

他们几个不太会说话,又感觉自己出来招待客人有些寒碜,所以他们就在后面帮忙洗碗筷。

雷铁柱看着大堂,其实大堂也不小了,摆下了十六张桌子,楼上还有十八张桌子。

这一共三十四张桌子,在人最多的时候,还有很多人在排队等桌子。

幸亏唐婉清提前备好了竹牌子,跟着下的单子搭配好,这样子就不会把客人点的东西弄混了。

不过,今天第一次这样正规的操作,宋元平他们还是有些手忙脚乱,好几次都弄错了,幸亏客人不在意,错了就错了吃,反正味道都不错。

“元绍媳妇,今天大概卖了多少螺蛳粉?”

唐婉清回想了下,“大概有三百多碗,炒田螺也卖了一百份。”

雷铁柱一行人听着这个数量,吓了一跳。

他们的炒田螺是半斤一份,一百份那就用了五十斤,那个田螺汤底也用了五十斤的田螺。

这么一来,今天就用了一百斤的田螺。

一天一百斤,这量还真的是很大呀。

“元绍媳妇,这田螺的量比较大呀,需要我们多养一些吗?”

闻言,雷阿权也朝她看过来。

唐婉清点头,“当然要呀,你们能养多少我们就要多少,等我家三弟妹生完孩子,我们还打算到县里面去开一家像现在这样的铺子。

田螺的用量只多不少。

不过,你们要按我之前的要求,把大中小的田螺分开养。

这样子方便一些。

舅舅,咱们是亲人,但合作做生意,咱们也要明算账。

从今天来看,生意还算可以,虽然田螺用得多,但这个价格,我们暂时没办法给你们提,毕竟我们定出来的价格,都是根据成本价来定的。”

雷铁柱几人立刻严肃起来,“哎哟喂,我们可没敢往这处想,就按以前的价,我们都十分感恩了。

多亏有你带着我们一起养田螺,家里多了这一门固定的营生,我们已经很高兴了。”

马氏也不停的点头附和,“对对对!你舅舅说的没错。我看你们几个也忙不过来,明天早上我们再过来帮忙。

现在时候不早了,我们就先回去。

回去后,到池塘里捞了田螺,我们是直接送到你们家,还是送到这里来?”

“送到我们家吧!”唐婉清想了一下,看着他们,又道:“你们两家人暂时先每家每天供应五十斤,这样的话,大的田螺还可以繁殖,不会一下子就捞完了。”

“行!我们

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