唐婉清听到钱老爷子的声音，顿时就乐了，“好了，你不用去送了。”
宋元绍收回手，转身去迎接从外面进来的人。
一看，不得了！
除了钱老爷子，还有曹大夫和曹镇长。
他们三人身后还有三个钱府的家丁，家丁都挑着大木桶。
“？？？”宋元绍看不明白了，这是要干什么呀，不过，还是朝他们拱手，“老爷子，曹大夫，曹镇长，里面请！”
家丁苦着脸跟在后面。
宋元绍吸了吸鼻子，再看那盖着盖子的大桶，立刻就知道里面装的是什么了。
猪下水！
钱老爷子可真是出其不意啊。
送来的东西竟是这个。
唐婉清看着进来的人，指着桌上的食盒，笑道：“我正准备和相公分头去给你们送些吃的，没想到大家都来了，正好，趁东西还热着，要不吃点？”
闻言，钱老爷子眼睛都亮了。
“要要要！当然要，我们几个去洗洗手就来。”钱老爷子赶紧往后院走，唐婉清看着家丁挑着的东西，“老爷子，他们挑着什么呀？”
“猪下水！”钱老爷子大声应道。
面对唐婉清不敢置信的目光，钱府家丁都脸色了。
他家老爷子真是太古怪了，谁会送人几担猪下水的？
闻所未闻啊。
宋元平夫妇和宋元安三人听到有的客人来了，连忙出来打招呼，然后又再去忙自己的。
唐婉清把食盒里的东西取出来，宋元绍则起了碗筷过来。
夫妇二人布好碗筷，他们三人也洗完手出来了，看着盘子里那焦黄的酿小肠，三人都看不出来这是什么东西。
唐婉清直接介绍，“这个叫酿小肠，大家坐下来尝一点吧。”
老爷子一尝就喜欢，一边吃一边吩咐他府上的家丁去菜场买二十斤的猪肉回来，今天也要酿一些小肠。
“丫头，今天可能又要麻烦你了，昨天吃了一次卤猪肠，那味道实在让我喜欢。
所以呀，我就带人去把菜场那四家肉铺的猪下水，全部都买回来了。
今天多做一些，让他们俩也尝尝你的手艺。”
唐婉清点点头，爽快的应道：“行！没问题。那你们先吃着，我去后院洗猪场。”
“好！”
夫妇二人都去了后院，直接让他们三人自己照顾自己。宋元绍昨天学着洗猪肠，已经算是出师了。
两个人找了几个大盆子出来一起把东西分好，然后，宋元绍主动揽过了洗猪大肠的活。
宋元平和宋元安也出来。
宋元绍一点都不客气，让他们拿着小凳子过来坐下，手把手的教他们洗猪大肠。
于是后院里的场景很有趣。
三个男的围着一个大盆子。
两个女的在另外一边洗东西。
不过，院子里的味道，着实有点难闻。
宋元安看着手里的猪大肠，有种无法相信的感觉，这种臭烘烘的东西，经过他二嫂的巧手烹饪，最后竟然能成这么美味的东西。
真不可思议！
曹大夫他们吃完东西，想着进来看看，结果就看到了他们五人热火朝天的干活，再闻着那味道，曹大夫看向钱老爷子。
“老爷子，你这一下子给他们这么多东西，这要洗到什么时候去？这味道闻着也是挺难受的，也是这几个孩子老实。”
钱老爷子撸起衣袖，“想吃好吃的，那就要自己动手。这东西不好好的清洗，怎么可能没有味道？”
钱老爷子硬是挤到了宋元绍身旁，“小子，你来教我。”
宋元绍摇摇头，“老爷子，我们兄弟三人来做就可以了，你们自己烧点水沏茶喝吧。
或者，你去找你的老伙计下下棋，中午再过来吃饭。”
钱老爷子偏偏不，劝不住，说什么也要亲自动手。
曹大夫和曹镇长也不好意思站着看，光吃不干活。
最后，分了一个大盆出来，宋元绍带着他们三个人一起弄。
王氏不时的看着那边，咬着唇闷笑。
钱老爷子还真是有趣。
上午基本上就在清理这四大桶的猪下水了，洗干净后，唐婉清就去卤猪大肠。
他们明天就准备开张，用得上的调料都已经备好了，所以卤猪大肠也不用再去买调料了。
钱老爷子跟着进来，站在灶台旁，看着唐婉清卤猪大肠。
一副要学师的样子。
猪大肠要卤一个时辰，唐婉清又把另外两个锅刷洗出来。
一个锅蒸米饭，一个锅炒菜。
她进来卤猪大肠的时候，就让宋元绍去菜场买菜回来。
他们本来也打算中午在这里吃饭，下午继续干活，傍晚就接了孩子们一起回家。
中午做了六个菜一个汤。
一道五花肉焖炸腐竹，一道红烧鱼，一道甜酸排骨，一道卤大肠炒芹菜辣椒，一道猪大肠炒酸笋，一道炝炒酸白菜。
最后是猪杂汤。
钱老爷子他们几人酒足饭饱，知道自己耽误了他们一个上午的时间，吃完午饭他们就提着食盒离开了，并且问了明天开张的时辰，他们也要过来。
其实，铺里面要收拾的东西也不多。
就是要把那些定制的碗洗干净放着，明天就要用上的其他东西，也得从库房拿出来，清洗干净，做好开业准备。
唐婉清下午就准备开始熬着螺蛳粉汤底。
她上次已经熬过一次，所以，这一次更从容，并且一边做，一边教王氏。
王氏学得认真。
汤底炖
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