没过多久,送货和碗的人就来了。
唐婉清二人把东西清点了,以后让他们顺便把东西放到杂物间,里里外外再转一圈,关好门窗,然后才锁门离开。
“走吧!咱们回去了。”
“好!”
那猪下水的味道实在是太大了,宋元绍长得又好看,人又高大,可偏偏挑这猪下水,带来了一股味道,这回头率高到爆表。
宋元绍也不在意别人的目光,跟在唐婉清身旁,两个人一边说一边走。
……
回到家,唐婉清就先取了盆,提着盐巴和面粉,让宋元绍提着那桶猪下水,夫妇二人一起去河边洗猪下水。
唐婉清对清理猪下水有她的一套方法,洗出来后完全没有异味。
那老板还真的是心大,猪下水中除了猪大肠,还有猪小肠,还有猪粉肠。
唐婉清先把它们分类,再一样一样的清洗。
粉肠是好东西,粉肠猪肝加点瘦肉或是猪肝,用他们来煮肉汤,特别鲜甜。再弄一些米粉,把这些汤和肉浇上去,那就是有名的猪杂汤粉。
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