此菜以十八种主料、十二种辅料互为融合。
烹调工艺精中求精:先将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放于特制的盛器里，置于火上加热。
至于制作手法上，讲究的东西更是巨多。
煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。
在炭火的选取上，必须是无烟炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成！
搞定一切后，叶尘看着架在火炉上的坛子，满是成就感。
现在要做的便是等待就好，看着手机上的时间，一切时间刚刚好。
至于其他的参赛选手，也纷纷来了不少。
叶尘不禁感慨起来，这些一看就都是没有希望的主，为了奖金都不好好准备。
看着隔壁厨房的男人正在镜头前卖弄自己的刀工，叶尘饶有兴致的看了起来。
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