鲫鱼虽然数目最多,但个儿太小,沈月儿不好意思送。
“嗳。”沈星儿拿来盆子,沈月儿挑了四条大的白鲢,四条草鱼装进盆子里,让沈星儿送去。
一下子去了八条最大的,但收拾好的鱼足足有一大缸。
沈月儿留下五条大白鲢,打算晚上红烧。草鱼还剩下最后的八条,打算水煮鱼片。
把剩下的鲫鱼还有几条白鲢,用盐抹了,放在罐子里。等入味后不管是煮汤还是红烧,味道都不错。
处理完毕后,沈月儿拿出菜刀,把白鲢剁成块,用盐和酱油腌着。
因为草鱼实在太小,肉质也嫩,所以切鱼片并不好切,但这难不倒沈月儿。
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