第57章 赶紧嫁出去
因着是过年，沈竹早早将大厨房的准备好之后。
她就回自己院子来准备晚上的羊蝎子。
前两天，她抽空出去买了羊脊骨，准备在大年夜的时候吃羊蝎子。
沈竹回来的时候专门去喊了柳婶一家。
在庄子上有家人的，主子体恤，下令就不让他们在跟前伺候。
沈竹想着柳婶和阿秋两人的年过的也不热闹，干脆两家就一起过。
至于前院的珠儿，她根本没想过。
入夜，庄子上的佃户家家灯火通明，爆竹连连，十分热闹。
珍儿这几日也一直和庄子上跟来的父母一起住着，没有回去院子中。
她沉浸于和父母相聚的喜悦之情中，今日大年三十，犹豫再三要不要去邀请珠儿，最后决定不去。
珠儿平常是怎么对她的，她心中有数，她又不是傻子。
珠儿待她几分真心她早已经看清楚了，如今对她也是越发失望了，毕竟她当初是真的将珠儿当成好姐妹来对待……
“珍儿，这个沈竹到底是个什么来头？这些日子我可是听到了不少主子夸赞她的话。”
珍儿娘一边往珍儿碗里夹了一筷子菜，一边开口问道。
珍儿娘跟在叶氏身边侍候的时间也不短了，却是第一次看到她对一个厨娘赞许有加，哪怕是京城最有名的厨子，也不曾得到叶氏这般厚爱。
不仅叶氏，大公子和二公子也赞过这个沈竹。
珍儿回神，见自家娘亲问起了这个，点着碗里的菜，迟疑着开口：“其实我也不是很清楚，我只知道，沈娘子厨艺高超，听说是陈伯特意从外头请来的，不过我上次听珠儿说，她也就是个村里的农家女子。”
“你可别听那个珠儿说些乱七八糟的话，依我看啊，这个沈竹人还不错，你应该多去走动走动。”
珍儿娘对珠儿并不是很喜欢。
珍儿咬了咬筷子，提起这个她有些气恼。
“娘，我原也是这么想的，只是现在早没了那个脸。”
珍儿一脸气愤的说：“自打沈娘子一来庄上珠儿便看她不顺眼，三番两次的跑去她们院中找茬，脸面早就被她丢的一干二净了，珠儿上次还去院中闹着要给苏大哥当妾，前些日子更是在厨房里刁难沈竹，沈竹这一大家子可算是被她得罪透了。”
珍儿说着还将自己第一次去沈竹家中拜访的情况说给阿娘听，原本她早就可以和沈竹搭上线，处好关系了，就是珠儿生生的破坏了。
“这个珠儿也真是的！”
珍儿娘有些恼怒，声音也大了几分。
都怪这个珠儿，生生断了她家珍儿和沈竹交好的机会。
“行了行了，既然都过去了就别再抱怨了，吃饭吃饭，大过年的说点开心事不行吗？”
珠儿爹不想听母女俩继续念叨那些烦心事，连忙插话道。
珍儿娘见珍儿一脸伤心的样子，咳了声，早知道就不问了！
她岔开了话题，“珍儿，给娘说一下庄子上有什么有趣的事情。”
大年夜，应当开开心心的。
三合院的前院。
珠儿孤零零的坐在发凉的菜前，听着爆竹的声响，里院传来阿秋的笑声，猝然落泪，心生羡慕。
她家阿爹阿娘回了京城，姐姐则是要和王府的其他主子们一起过年，至于珍儿……
她爹娘也来了庄上，此刻正一家三口其乐融融的吃着年夜饭，哪还记得她？
“一个两个的，都是白眼狼！好你个珍儿，枉我平时对你这么好，把你当成我最要好的姐妹！”珠儿看了眼周围，胡乱抹了把泪，很骂道。
一个人在家的她可谓是食不知味，想到珍儿此刻正和父母一家团圆，深深的叹了口气，不由的又想起了自家姐姐。
上次不是说好了要帮自己出气，好好整治沈竹一番的吗？
怎么到了如今却一点动静都没有了？
珠儿想到这些更是心意难平，合着这庄子上下到处都热热闹闹的，只有她一个人守着冷板凳吃冷饭残羹？
索性起身回炕上躺这，不一会传来呜呜的低声抽噎声。
……
沈竹院中便是更加热闹了，算上三个小孩可是足足七口人，挤在不大的屋子里显得有些喧闹——
主要还是有三个孩子和叽叽喳喳的阿秋。
沈竹从下午回来就开始准备羊蝎子。
她先是取出剁好的羊脊骨，清洗干净后放到清水当中泡半个时辰，直到泡出血水。
起锅后，加入适当的清水，放花椒、香叶和葱姜下去，等到水沸后放入羊脊骨，加料酒，大火烧开。
撇去浮沫后捞出羊脊骨，然后再把倒掉锅中的汤水，将锅洗刷干净，起锅烧油，将事先准备好的辅料放到锅中小火翻炒，然后放入羊脊骨，翻炒煎出油脂。
最后再把事先从空间拿来的调料放到锅中，放小辣椒和姜片葱段，烹入料酒去腥味，再加酱油翻炒上色，然后放些红糖，再加热水，水量微微没过肉一点即可，大火烧开后转小火，焖煮半个时辰了。
一道羊蝎子就算是做成了，远远就能味到这鲜美的味道。
沈竹和阿秋两人将羊蝎子端出来的时候，苏宗文抱着刚醒的阮阮从里屋走了出来，闻着鲜美的肉，不争气的咽了口口水。
苏宗文在想，他的月娘还有什么菜没做过？真是得到一个宝了。
柳婶则拉着两个小孩从门外走来。
外面大雪飘飞，随着门开，飘进来些雪花。
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