因为两人都开车，所以都没要酒。
“慧茹姐，蓝色会馆现在有了我的桃花鱼，卖得怎么样？”
“一斤五百的桃花鱼，这样的成本，你觉得一碗桃花鱼羹要卖多少？”
向天歌吃过蓝色会馆之前的桃花鱼羹，都是大份的，是用大汤碗装的，一碗桃花鱼羹，少说也要半斤的桃花鱼，加上其他七七八八的下脚料，还有厨师的工艺，餐馆的服务，等等一些因素加在一起，餐馆想要挣钱，一碗桃花羹至少要卖一千以上。
项慧茹轻轻一笑：“这一次陈沉是撑不下去了，现在一碗桃花鱼羹卖到一千二，都挣不到以前一半的利润。再说了，定福县的消费水平摆在涨了一倍，吃得起的人自然也就少了一半。那些消费水平不上不下的顾客，现在都流到你们店里去了，现在蓝色会馆的桃花鱼羹，只能做顶级的顾客。但是顶级的顾客又有几人？”
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