前世许多人对腐乳有误解,认为吃多了对身体不好。
其实,腐乳只要放的盐适量,保存得当,人吃了对身体好处不少。
外国人称腐乳是“中国奶酪”,可见腐乳的营养价值之高。
几个番邦商贩不要咸菜只要腐乳,说明他们很识货。
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