李福康瞪了李敏寒一眼，反问道：“你说呢？”
李敏寒小声道：“大哥肯定会告诉娘。”
“当然要给大哥说。”李如意想到李健安明明青涩却总是故作深沉表情的脸，微笑道：“明个大哥在家守着娘。咱们都去集市买驴。”
李健安走至，问道：“你们在说什么？”
李如意抢在李福康之前道：“大哥，明个我们不做买卖。一早我们四兄妹去集市买驴，要是买不到就去长平县城。你性子沉稳又是家里长子，就留在家里守护娘与快出生的小弟弟，如何？”
李健安眼睛一亮，激动的道：“买驴！”
李英华给了李敏寒一个眼神，示意后者不要吭声。
李如意目光诚恳还有几分信任，“大哥，娘现在怀胎七个月……买驴的事没有娘与娘肚子里的小弟弟重要，有你在家守着娘，娘心里踏实，我们在外面也放心。”
李健安目光宠溺，没有丝毫的犹豫便柔声道：“好。我听你的。”
李敏寒欢喜的道：“大哥，你真好。”
李英华偷偷朝李如意伸出一个大拇指。
李如意小声道：“大哥，别把买驴的事告诉娘，我怕她不同意。”
“好。”李健安很爽快的答应，帮着弟弟妹妹一起处理猪下水。
人多力量大，速度一下子提了上去。
午饭李如意做了爆炒猪腰，卤猪肚、猪心，还有西葫芦丝汤，主食是四成黑面、六成白面混合的蒸馒头。
五兄妹有共同的秘密，吃饭时挤眉弄眼，十只脚在桌下不时的互相轻碰，赵氏以为儿女在为三十两白银的事高兴，也没多想。
李英华吃完饭也不午休，出去找村里的老人请教怎么买驴。
礼村的老人有在年青时养过驴，不过那是许多年前的事了，记忆模糊，怕说不对坏了事，就让李英华去刘村养驴的人家问问。
李英华就回家拿了两个鸡蛋去了刘村，找到了养驴的刘大富家里。
刘大富今年五十五岁，是个瘸子，年青时是老燕王亲兵队的亲兵，跟着老燕王去边防仗，在战场上受伤，右腿残疾变成瘸子，带着老燕王给的银钱返乡。
“你这小后生，早来一个月就好了，我直接把我家的公驴卖给你家。”
李英华跟着热情似火的刘大富去了驴圈，看到了刘家的一头母驴、一头公驴、一头小驴，又听刘大富说了一大堆的驴经，“大爷，这两个鸡蛋送给你吃。”
“你这小后生快把鸡蛋拿走。”刘大富死活不收，非把两个鸡蛋塞给李英华，还道：“咱们乡下人攒个银钱可不容易了，明个我也没事，你们家要是信得过我，我去集市帮你们家选驴。”
“大爷，你连鸡蛋都不收，我们家不好意思再麻烦你。”李英华道谢之后拿着两个鸡蛋回到了家，跟家人说了刘大富的事。
赵氏感慨道：“这世上好人多。”
李敏寒目光崇拜的瞧着李如意，“五妹，你给人瞧病不要银钱，也是好人。”
李如意脸颊微红，谦虚的道：“这……他们后来送我礼物，我收了。”
李敏寒低声道：“你救了王花的命，王花家可没有送礼。”
李如意微笑道：“哦。你不说我都忘记这件事了。”王花一家人分家就离开礼村，不知道去了什么地方，好像凭空消失了一样。
李英华不以为然的道：“王花家的地还在咱们村，明年春天肯定得回来种地。”
李健安、李福康仍是去县城卖鸡蛋灌饼，按照契约从明个起至明年二月就不能再卖，李如意多烙出二百张，还让他们吆喝出来让主顾知道。
果然，县城里的主顾得知之后疯抢鸡蛋灌饼。
明明是多出二百张鸡蛋灌饼，李健安、李福康却比往日早到家。
李福康进门就问道：五妹，腊肥肠、猪肝做好了吗？”
“前面的步骤完成，后面还有一步。”李如意已把腊肥肠、猪肝用花椒、酒等调料腌制并密封好，就等着几天后挂出去风干。
腊味非常好吃，做法比较简单，还不费柴火。李如意认为比做熏肉、火腿什么的简单多了。
李英华把李福康拉到厨房角落半人高被油纸、麻绳紧紧封住的大缸旁边，问道：“二哥，你闻，可香了对不对？”
“嗯。香得很。”李福康狠狠的嗅着香气，“放酒了。”
“对。酒能去腥臭出香气。”
李健安跟了过来，问道：“腌了一大缸吗？”
李如意过来拍了拍大缸，“这缸能装着呢，两套肥肠、两幅猪肝只腌了个缸底而已。我想着以后再得了猪下水，就都腌了做出腊味，放在冬天慢慢吃或是送人。”
李健安有些激动的问道：“五妹，我们家能不能卖腊下水？”冬天学堂停课，兄弟四人可以卖腊下水赚束脩的费用也不错。
李如意摇了摇头，“不能。不过我可以在腊月做一些腊肉试卖，年前购买力高，可能有人喜欢吃腊肉。”这里是北地，前世北方人连腊肉都不喜欢吃，何况是腊下水。
次日早晨，赵氏起床时，四兄妹已经置身于礼村与长平县之间的集市。
每旬一次的集市就在官道旁边，放眼望去，大概有一里长，比长平县城城门外天天都有的小集市大多了。
此时是初秋，农田没有大的农事，方圆几十里的村民都到这里来赶集，人头攒动，非常热闹。
卖青菜、肉、鱼、蛋、鸡、糖、饼、面条、馒头、山里红、梨、苹果
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