油炼好了之后,选了一只鸡剁成块儿,用陶釜里剩下的油再放一些葱姜和油渣进去把野鸡给煎一下,香味出来了就放水加盖儿炖。
不是饲料喂出来的鸡,不用焯水直接煎炒能最大程度地保证鸡的鲜味儿。
接着张翠翘就剁鸡,等三丫四丫回来之后,她就让两个小姑娘揉面。
“只揉我们吃的面,不管你们爹娘!”
馋死他们!
哼!
她张翠翘又不欠他们的,没得惯着他们!
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接着张翠翘就剁鸡,等三丫四丫回来之后,她就让两个小姑娘揉面。
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