与权萌萌重逢的日子

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39.煎酿(1/2)

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因为太阳和大成都有报了自己的料理课程,也上过几节课, 受过自己的摧残, 所以秋苏格与他们俩也算是熟识了。只有塔普这个死宅自己就在《小巷餐厅》里见过几面, 又因为自己基本都在厨房, 并没有怎么接触, 所以真的不熟,见面着实有那么点尴尬。

倒是塔普真的算是个人来疯的,看到有好吃的,直接很是自来熟地对着秋苏格喊话,“弟妹啊,你真的不考虑来我们公司的餐厅做主厨吗?”这样的话,我保证每天都去公司上班打卡!

权至龙呵呵两声, 我能让我家糖糖为了你口吃的就去公司餐厅做主厨,我能是那样的人吗, 虽然这主意不错……

叫大成帮忙把碗筷摆好,他自己则继续在厨房里帮秋苏格, 秋苏格自然不可能简单三道主菜就了事,肯定还是要准备些其他的菜色。

准备了些简单的凉拌菜,再加上在市场买来的小菜, 其实已经算是挺丰盛的了, 秋苏格最后准备再做一份煎酿, 煎酿豆腐, 煎酿茄子, 煎酿青椒, 嗯嗯,里面还混入了间谍—煎酿苦瓜,嗯嗯,他们应该很能吃苦吧?

这些也不难做,不过是将调好的肉馅或塞或夹到准备好的豆腐茄子里面,再拍上些淀粉或者裹上面糊煎炸过,再用红烧的方法进行调味即可。

到底秋苏格这个料理老师不是白做的,在她的指导(呵斥大法)之下,权至龙竟然没有炸了厨房,反而能很好地把豆腐茄子等煎得很好,除了刚开始几块掌握不好有点焦了,其他都是都完美地煎得两面金黄,他自己都被自己感动得要哭了,所以厨房杀手的名号可以摆脱了吧?

而塔普他们几个完全觉得活见鬼了,这队长煮出来的菜,等会还能不能吃的?接着塔普和太阳齐齐看向大成,等下试毒的任务就交给你了,谁叫胜腻不在,你是忙内呢?

Σ( ° △°|||)︴哥哥们,不带这样的!

好在最后红烧调味还是由秋苏格执行,这才让三人大大松了口气,呼……差点就得试毒或者抠喉了!

嗯……也不用对权总全无信心吧,兄弟之间不是互相鼓励吗?

只不过回想起从前尝试过的权至龙做出来的黑暗料理,三人不由又打了个冷颤,信心没有,鼓励也没有,可放过我们的小胃吧,我们可不想一顿饭过后,就集体上医院啊!

此时的餐桌上,有两个大碗,大概是比洗脸盆还要大,一份是飘着红油上面还有许多辣椒的水煮牛肉,一份是散发着酸爽香气的酸菜鱼。另外还有两个大盘子,一份是辣子鸡,一份便是新鲜出炉的煎酿,再加上几个小盘放着的小菜,完全是丰盛得不得了。

今天因为除了几个为了配合口味而购买的小菜之外,其他都是中餐,所以bigbang几人也没有像往常聚餐一样选择红酒,而是拿出了同样从中国带回来的一款黄酒——惠泉酒。

黄酒可以温饮,也可以冰饮。但最传统的饮法还是温饮,而且如今入冬了,天气喊了,喝一口温热的黄酒,自然是更好的!而且温热的黄酒酒香浓郁,酒味柔和,更能显出黄酒本身的特色。因为黄酒不能过度加热,所以等秋苏格菜差不多快好了,权至龙才把黄酒倒入盛酒器里,放入热水中烫热。

bigbang几人都是好酒派,不过也都是红酒派,那个小小的酒盅抿一口品一下的,也有不一样的体验。

喝点酒,这菜自然是要吃的。

麻辣的水煮牛肉,滑嫩适口,香味浓烈。

酸爽的酸菜鱼,先喝一口汤,用鱼头鱼骨煎过再熬煮的鱼汤作为汤底,再加入酸菜,整个鲜香爽,酸爽兼带些许辣味在嘴巴里散开,让人会忍不住想要多喝两口汤。再夹一片薄薄的鱼片,鱼片虽薄,但是用筷子这么夹着也不会断,入口爽滑,因为鱼刺都被片了出来,完全可以大口大口吃肉,不用担心被鱼刺卡到。

看着兄弟们吃鱼肉吃得特别开心,权至龙倒是学着秋苏格夹了一口鱼骨啃了起来,这鱼骨上面自然是有残留着鱼肉,又因为煎过,两面焦黄,比起那单纯烫熟的鱼肉,反而多了几分焦香的味道,倒别有一番风味嘛!

向来以吃货自居的塔普怎么肯承认自己竟然没有意识到鱼骨也不会差过鱼肉,见权至龙啃鱼骨啃得津津有味的,自然也学着夹了一口吃了起来,果然那本来就大的眼睛瞪得更大了,“哦莫,这鱼骨竟然这么好吃!”于是就开始把鱼骨扒拉到自己碗里,果然是又准备吃独食啊!不过对上大成那期盼的眼睛,塔普还是好心地分了两块给他。

太阳……哥,你就没有看到我期盼的眼睛吗,明明大成的眼睛比我的还要小,你为什么只看到他却看不到我,你不爱我了吗?

讲真,就几块鱼骨而已,也不用人参公□□,大成表示我眼睛小是我的错吗?明明是我爸爸的锅……

喂……

其他的菜色,无论是辣子鸡,还是各色煎酿,也同样合他们的口味,几个人说说笑笑吃着饭喝着酒聊着天,不免又开始忆起了往昔,同样怀念起可以用来欺负的忙内,要是忙内这会在多好呢,就可以欺负他了!

几人还在想着胜腻呢,这时候权至龙手机就响了起来,“哟波塞哟……”而手机那头传来的正是忙内有气无力的声音,“兄……开门,我在你家门口!”你这不安装门铃的,我叫半天门你也没听见,要不是助理说你在家,我还以为你去约会去了!

是呢,权至龙为了防止粉丝的骚扰,

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状态提示:39.煎酿
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