“我记得你以前还跟我说,让我别以貌取人,你这是啥?我就觉得那个胡同志挺好的,反正比那个自大没礼貌的家伙强。”
“宋哥才不是那样的人。”
“切!”
正好要采访的领导过来了,李斯只能闭嘴,不再跟冯佳欢争论。
今天是往供销社送货的日子,江陶到店里的时间更早,但让她欣慰的是她到的时候,钱越东已经来了,而且都已经把东西准备好了。
江陶揉了揉钱越东的头,打手语问他:“几点就过来了?”
“四点。”
“不用那么早,你五点过来就行。”
钱越东摇头:“我没事,过来早点准备。”
“你仔细看我咋做桃酥,一会儿你试着做。”
在点心中,桃酥相对来说算是简单的,配料简单,做法简单,唯一的难点就是火候。
但注意一点,也不会有大问题。
钱越东认真踏实,有耐心,能静得下来,这对于学习任何东西都极其重要,当然他的态度也让江陶满意,因此也就愿意教他。
钱越东面露惊喜,显然没想到江陶这么快就让他独自尝试,但同时他又有些害怕:“师父,要是我做坏了咋弄?”
“做坏了是正常的,让你试,就是为了让你熟悉,熟悉每一样配料需要放多少,熟悉这个烤箱该怎么用,怎么看。
这个过程,是一个磨合的过程,也是你跟这个点心熟悉的过程。”
江陶看着钱越东,认真对他说:“小东,无论我们做什么东西,都不是单纯的把它做出来就行,而是要在做的过程中跟它成为朋友。
你不要觉得这是死东西,其实这些也是可以拥有生命的,而他们的生命就是由你来灌注的。
你可以把它想象成是你的好朋友,也可以想象它们都是你的孩子。
但无论哪一种,你做的这个过程,就是跟他们相处的过程。
我们评价一个吃的,最直接的就是好不好吃。
你试想一下,一个从心底喜欢做食物的人跟一个不喜欢做食物的人,做出的东西会是一样的吗?”
钱越东摇了摇头,打手语:“不一样,从心底喜欢做食物的人做出的东西肯定会更好,因为他用心了。”
“对,哪怕第一次不好,第二次不好,但总会有做好的时候,而且会越做越好。”
江陶给予钱越东一个鼓励的笑容:“另外,你要知道,做食物人的心情也会影响到食物的味道,你心情好,你做出食物的味道也会更好,这样吃到这道食物的人也会心情好起来。”
“我知道。”钱越东笑的很是灿烂,指了指江陶:“师父做的食物就能让人心情好。”
江陶笑着点点头:“对,我希望每一个进到我店里的人会开心,吃到我店里东西的人会快乐幸福。”
“师父,我也会的。”
“会的,加油。”江陶安抚到钱越东:“小东,别怕做坏了,失败是成功之母,坚持是成功之父,有志者,事竟成。”
“嗯!”
有了钱越东给打下手,江陶省了不少事。
货都齐了,搬到车上后,江陶也上了车,第一次送货,她肯定要跟着一起去。
而供销社那边,钱援朝也很重视,特地在门口等着。
“钱叔。”
江陶跳下车,把盖在上面的油毡布掀开,钱援朝就见里面的点心摆放的整整齐齐的不说,还都拿油纸盖着,很是干净。
钱援朝满意的点点头:“不错,过称。”
所有品种都足斤足两,钱援朝将条子给了江陶。
本来钱援朝想要一个月一结账,江陶争取成了一星期一结,这样可以尽快回款。
每周二,她拿着上一周的所有条子去会计那儿拿钱即可。
那边韩勇跟仓库的老张往里搬货,钱援朝将江陶叫到了一边:“小江,越东他妈给你联系好了,明天晚上带你过去,你方便不?”
“方便,谢谢钱叔。”
“不谢。”
回到店里,江陶把工作安排了一下,去了工商局。
宋云华让她直接到工商局去取营业执照就行,说这次不会有人再为难她。
果然没再说什么手续不齐全,态度也挺好:“跟我来,需要稍等一下。”
只是江陶却被带到了后院最里边的一间屋子里,她觉得不对劲,在那人要离开时,拽住了他的手腕,质问他:“这是什么地方?”
“这是我们的办公室,你在这儿等一下,我去给你取营业执照。”那人说着挣脱开江陶,快速出了门,这就算了,他还在外面落了锁。
“操!”江陶忍不住爆了粗口,大意了。
不过她没去拽门,反而让自己冷静下来,坐在了屋中央的桌子前,从包里拿出纸笔,盘算起她手里的钱来。
等把那几块儿表都出手后,她就再去弄几块儿,目前这个利润是最大的。
另外她得再买一辆三轮车,一辆车用于进货,另一辆专门用于送货,万一一辆坏了,有顶替的。
如果顺利的话,等年底她应该有本钱可以再开一家快餐店。
这个店面需要比较大,不太好找,得从草榴回来就着手找,另外一样得装修,投资要比小吃店大得多,预计得两千多。
那她手里至少得有三千多才行,两千多投到新店里,一千多留下当流动资金。
这过日子,不知道会有什么意外用钱的地方,手里多放点钱可以有备无患。
看了眼手表,马上就快到中午下班
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