陆衡很纠结地想了半天,“做餐饮吧,我看b市的餐饮业应该很红火,尤其是在cbd区开的那些,附近全是白领,再难吃都不会倒闭!”
桑盈双手交握,不置可否:“做餐饮没有问题,但你要做,势必不能太低端,否则要是开个大排档快餐之类的,传出去你陆衡就是个笑话,别人不会因为你赚钱就看得起你,陆家更不会。”
贵族世家的毛病不少,不能以常理论之,现在中国虽然没有真正的世家和贵族了,但心态说起来都是差不多的。
陆衡认真地想了想,确实都被桑盈说中了。如果陆家的人知道,那肯定不会表扬他,反而会说陆衡丢了陆家的脸面,外面的媒体更会炒作是陆家排挤陆二少,所以他才不得不出去开餐馆赚钱。
“那就走高端路线,做高档餐饮业,比如我们现在来吃的这间,我就觉得挺好!”
“这种高档餐馆比比皆是,只要你有钱,就没有吃不到的菜系,反倒突出不了特点,也打不响招牌。”
“这也不行,那也不行,难不成你的主意会比我更好?”陆衡瞪她,习惯性炸毛。
桑盈用着跟小朋友说话的耐心谆谆善诱,“我们不妨把想法延伸一下。”
她用的主语是我们,而不是你或我,表示她确实把自己划拉到陆衡的角度去思考问题,别看这种说话的细节小,听的人感觉也会不一样。
“怎么延伸?”
“走高端路线这个想法是行得通的,有钱人很多,而且就怕别人不知道他有钱,现在往往很多人吃饭谈生意,不是都爱上高档会所吗?”
“你的意思是也跟风开高档会所?”陆衡摇摇头,“这样的地方太多了,更甚者还有私人的度假山庄。”
“我看过许多高级会所的资料,基本上也就是越奢侈越好,但从来没有什么特点可言,而且现在国学之风重新兴起,欧洲风格的建筑已经不怎么流行了,从这几年拍卖会越来越火热的情况就可以初见端倪了。”
“那你说的特点又是什么?”陆衡没有意识到自己的思路已经被牵着走了。
桑盈伸出莹白手指沾了点茶水,在桌面上写了个气势磅礴的唐字。
“中国历朝,以汉唐为最盛,其中又以唐朝最广为人知,唐高宗时,大唐便已是世界上疆域最广,国力最强的国家,而后西有丝绸之路,东有遣唐使,更将大唐文明传播四方,到了如今,我知道连在国外的中国人聚居地,都叫唐人街。”她说着,语气里不由流露出一丝丝傲然与缅怀。“所以,如果要以国风为卖点,最好莫过于唐朝。”
“这个会所要怎么建,你心中应该有个底,可以是纯粹休闲的地方,喝茶,听琴,对弈,古玩字画鉴赏,洽谈商事,取的都是一个静字,如果觉得不够,还可以加入所谓的餐饮元素,在器皿和侍女身上下功夫,打出唐朝贵族饮食的卖点,现在固然有许多地方特色菜馆,也有打出武侠招牌的客栈,但要说到纯粹地道的唐风,似乎还是很少的。”
声音的吸引力,不仅在于音质,还在于说话人的语调,速度,气度。经过这段时间的养气功夫,加上桑盈原本的身份阅历使然,现在只要她一说话,别人都会不由自主静下心来听一听。
这一听,就让陆衡听愣了。自己这个正主,都没有她想得这么详细吧。
“你是不是早就去研究过了?”
“知己知彼,百战不殆,我只是想跟你合作。”
“什么合作?”
“如果愿意按照我这个想法来建,我希望能有股份。”桑盈也不兜弯子。
陆衡像在看一个外星人,“入股?就你?你能出多少钱?”
桑盈的手指在杯沿轻轻摩挲,“你们不是有技术入股这个说法吗?”
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