长大后，她为了还原记忆中的味道，做了无数次的宫保鸡丁，网上流传的各种版本她都有尝试过，所以说做别的菜她或许不敢称第一，但对这宫保鸡丁，她着实是很有研究。
她很快便根据这里的人口味，从记忆中找出了一种比较合适本地人的宫保鸡丁的做饭。
这地方的人口味偏重、偏咸，给他们做酸辣口味的刚刚好。
有些地方的人爱吃甜食，喜好清淡，那怕是要做偏甜口味的了。
不过方思勤自己也喜欢重口味，酸辣口味的东西，这地方靠山，气候有些湿冷，酸辣口味跟他们这里的气候的很适宜。
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