古人相信，神可以保佑万民，所以特别钟情于祭祀神。但神有很多，专业技能也都各不相同，为保证事事顺心，所以古人通常要祭祀很多神。
周天子每年要祭祀天神、地神、四方之神、山川之神、户神、灶神、土神、门神、行神；诸侯每年要祭祀四方之神、山川之神、户神、灶神、土神、门神、行神；大夫每年要祭祀户神、灶神、土神、门神、行神；士不被允许祭祀神，只允许祭祀祖先。
不论是祭祀天地鬼神，还是祖先，都需要“尸”。而“尸”的作用就是替代天地、鬼神、祖先接受祭祀。
神也分善恶。善神会一直享受祭祀，恶神则会逐渐被撤去祭祀。对不该享受祭祀的神进行祭祀的行为被称为“淫祀”。“淫祀”是无法得到神的保佑的。
祭祀就要向神进献美食。天子祭祀使用纯色无杂毛的牛，诸侯祭祀使用精心饲养的牛，大夫祭祀使用精挑细选的牛，而士祭祀使用羊或猪。此外，天子祭祀时，还要找歌手给牛唱歌跳舞助兴。
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