农门长姐之春色满园

首页 >> 都市小说 >> 农门长姐之春色满园(章节目录)
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.iuu123.com/204469/

第两百八十八章香芋排骨煲(1/1)

上一章 目录 下一章

关灯 护眼 舒适     字体:

最后一种早点,葱油拌面。

小火熬猪油,慢慢熬出猪油,把油渣丢掉,把葱切段,入锅慢炒,不停翻动以免变焦,

加入适量的酱油,盛起,另起锅煮好面,面淋上葱油拌一下就行了。

糕点、早点做好后,放进稻草筐里保温,牡丹开始做菜,这才是今日小除夕的重头戏,先来一个香辣鱼块。

首先把之前在老家山洞做的咸鱼拿出来,清洗切块,入黄酒,姜丝腌制,因咸鱼本身就是有盐味的,这里就不需要加盐了,

趁着腌制鱼的时间,蔷薇按牡丹的吩咐把姜,葱,小米椒,青椒切成丝装竹碟里,

炒菜锅放油,将鱼块下锅,把鱼块煎成两面焦黄,有点干的时候,把姜葱丝放进去煸炒一会儿,把小米椒,青椒下锅,双椒翻炒几下之后,放葱叶子,倒点酱油、拌均匀后出锅,装盘。

第二道新菜,香芋排骨煲。

将紫薇准备好的香芋、排骨端在灶台上,锅中烧油下入排骨煎炸,香芋去皮切块,砂锅中加入清水,下入煎炸好的排骨,

放入香芋块加酱油,大火烧开,小火炖制两刻钟,排骨香芋熟了加盐即可。

第三道菜,蜜汁山药。

蔷薇、紫薇两人将山药洗净,去皮,牡丹接过清洗好的山药,均匀的切成小段,锅中放清水烧开,放入山药,焯少焉即可,

焯完水的山药过一下凉水,山药从冷水捞出来,沥水,摆盘,把枸杞子洒的山药上面,锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,不停的搅拌。

冰糖溶化完,熬成粘稠的汤汁,汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好了。

第四道菜,酥锅。

带皮五花肉,切寸方,猪蹄劈开,鸡,剁寸方,入凉水锅内,加热至串出血水,豆腐,切三分厚的片,河鱼切寸段,开油锅,炸至金黄色时捞出,泡好的海带,切二指宽大段,藕,切三分厚的片,大白菜切寸段,

大葱切大段,姜拍散,花椒、八角用料包好,精盐、白糖、黄酒、陈醋备好,

大锅一口,把猪排骨铺在底层,以防糊锅,然后把食材分层装入锅内,每层不要太厚,葱姜料包可以放在稍靠下一些,

装至离锅沿二寸时,用大白菜帮围在锅沿,竖着围,一片压一片,像荷花一样,使锅加高,继续装入原料,最后可使原料高于锅沿三、四寸,把盐、白糖、黄酒、陈醋调和加入锅内;

把白菜叶合龙,用锅盖压住,起慢火,慢慢的“酥”,熟了,即成。

最后一道,鲜锅兔。

这兔子还是在老山洞居住时候买下的,经过几个小妹的照看,现在都繁衍几屋子的小兔子了,

家里的草地、树丛每日都能看见兔子的身影,牡丹想着养了这么久,杀只来给大伙尝尝,

将紫薇刚从后院草地上抓来的兔子杀死,洗干净剁成小块,在清水中充分冲洗几次洗干净,捞出控干水份,

倒入碗里,加盐,酱油,白糖,鸡蛋清,面粉充分抓匀腌制,二荆条和小米辣切丁,仔姜切丝,花椒粒一把,大蒜去皮,热锅倒油烧热,下兔肉翻炒至断生变白盛出;

喜欢农门长姐之春色满园请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。

状态提示:第两百八十八章香芋排骨煲
本章阅读结束,请阅读下一章
上一章 目录 下一章
返回顶部
站内强推 天启风云 重生之我真是富三代 鉴宝大师 传承基地 欢想世界 巨星从创造营开始 永恒圣王 重生初中校园:超级女学生 仙路争锋 乡村小傻子
经典收藏 雪鹰领主 大主宰 天火大道 巫神纪 全能游戏设计师 天域苍穹 星星之火,可以撩你 斗罗之我是素云涛 斗罗之无敌宗主 明末传奇之钢铁脊梁
最近更新 梦界创生 快穿之永世相随 君少心头宝,夫人哪里跑 蓝色风雨恋 北里志 剑绝九天 桃花源 都市狂少 长纤劫 女配一路碾压
农门长姐之春色满园 顺手折了枝 - 农门长姐之春色满园 全文阅读 - 农门长姐之春色满园 txt下载 - 农门长姐之春色满园 最新章节" - 好看的都市小说小说