重生就得支棱起来啊

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第二百三十三章 复制马蹄松(1/2)

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厨房里。

蓝爸蓝妈都去忙了,管理这样一家工厂显然也是不轻松的。

叶飞擅长制作小点心这件事,他们早就知道。

只剩下李丘泽、席恩娜、蓝雪儿和叶飞四人。

前三人都杵在餐厅门口观摩,将里侧的厨房完全交给叶飞。

李丘泽原本还担心他们这样盯着,这个从骨子里有种自卑感的少年,会不会感到紧张,以至于发挥不好。

此刻才发现自己的担心完全是多余的。

制作起糕点来,叶飞显得极为专注,一颗心完全沉浸其中,根本没空留意他们。

先是和面,手法十分老练,不消一会儿,便达到了面光、盆光、手光的程度。

然后将面饼放置一旁,让它自然发酵。

开始准备馅儿料。

这个比较复杂一些。

李丘泽买不到成品的咸肉丁,便买了一块咸肉,需要改刀加工,看他取了温水,大概率还要浸泡,或许是嫌它太咸了,又或许是因为口感考虑。

咱也不懂。

包括黑芝麻、干桂花这些,似乎都不能直接用,全部要二次甚至三次四次加工。

叶飞全情投入,忙得不亦乐乎,他在享受这种感觉。

仿佛此时的他才是最真实的他。

就连平时脸上始终挂着的憨憨笑容,这会儿都消失不见。

脸上写满“专注”二字。

李丘泽感觉自己现在喊一声叶飞,他估计都听不见。

乍一看,这个样子与正常人没有任何区别。

而且还是一位少年有成的面点大师。

“其实做要不了多久,主要准备材料费时间。”蓝雪儿小声道。

李丘泽下意识点头,再看向叶飞那边,果然毫无察觉。

备材料备了一个多小时,煤气灶开火关火好几次,单是一份黑芝麻他就炒了三遍。

还是那句话。

有啥讲究咱也不懂啊。

“对面食品厂生产的东西,他应该全都会做,打小就盯着瞧。”而且席恩娜敢保证,师傅制作的时候,他绝对会全神贯注“偷师”。

未必是刻意的。

但是忍不住。

兴趣所在。

“那可不?”蓝雪儿有几分与有荣焉的感觉,“他都瞧不上呢,几年前就不拿厂里做的东西给我吃了。他会的那些糕点,有很多他叔肯定不知道,不然不给它们生产出来卖钱呀?”

席恩娜听罢若有所思,问道:“是他瞧不上还是你瞧不上?”

“啥…啥意思啊?”

“就是说食品厂本来生产的东西,你是不是和他说过不好吃了?”

“那…它本身就不好吃啊。”蓝雪儿有点get不到她的意思,下意识道,“吃一两次还行,多了就腻了。”

席恩娜越想越感觉到自己猜测的是对的,又问:“那叶飞是什么时候开始热衷起制作小点心这件事的?是不是你和他说过厂里的东西不好吃,然后他就开始自己做?”

蓝雪儿想了想,好像还真是这么回事。

那时候她的病情陡然加重,彻底无法下地走路,脾气变得很大。

小傻子依然像以往一样,隔三差五给自己送吃的过来,但是好几次,自己发火,将东西直接扔了,还冲他嚷嚷说一点都不好吃。

然后有一阵儿小傻子没再给她送吃的。

等重新拿来吃的时,说是他自己做的,应该会更好吃一些,自己一尝,果然如此。

嗯,小傻子真是个好朋友。

他做的那些小点心,尤其是在那个时候,带给了自己很大慰藉。

当然,也让自己胖了好几斤!

那么席恩娜也就懂了,她真没猜错。

记得以前在书上看过一句话:任何的热爱都不是凭空而来,热爱的源头一定是一种追求。

不过想着雪儿才十七岁,尚未成年,有些话她也就不说了。

该懂的时候她自然会懂。

将近两个小时,叶飞终于将半成品的马蹄松送进了烤箱,李丘泽满以为大功告成,正准备走过去搭几句话,却发现叶飞依然没脱离状态。

便又退了回来。

‘都做好了,不是直接烤就行?’他心里还在想。

叶飞接下来的操作告诉他,还真不是这样。

烤了一会儿后,取出来,继而放进去接着烤,这样的步骤重复了好几次。

李丘泽三人都看得一脸懵逼。

“这是不是也太繁琐了?”席恩娜心说如果是让她来做,就算是龙肝凤胆她都不吃了。

“但肯定好吃!”蓝雪儿很自信道。

回忆着叶飞刚才的操作过程,每次重新烤的时候,他好像都对烤箱进行了调节,李丘泽蓦地冒出一个想法,惊讶道:“他该不会是在模拟那种油桶火炉的烤制效果吧?”

席恩娜和蓝雪儿相视一望,你要这么说,还真有可能。

面点烤制的香味在厨房中弥漫,麦香味特别浓郁。

昨天他们在档口,人家师傅制作时,都没达到这种程度。

蓝雪儿这个小馋猫都有点流哈喇子了。

“小傻子,好了没有?”

小傻子这个称呼似乎是什么语音指令一样,叶飞立马反应过来,回过头,憨憨一笑:“还有五分钟。”

不过,估计也只有蓝雪儿这么喊才有用。

“我都想吃了。”

“好,马上。”

五分钟后,烤箱结束工作,叶飞带着隔热手套取出托盘,只见里面静静躺着四只色泽金黄的马蹄松,其上颗颗黑芝麻点缀,喷香扑鼻。

外形与人家

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