伴随着一阵清脆炸耳的脆皮声，十来颗色泽鲜艳金光璀璨的水晶肉球才装好盘，都没等人多欣赏一会，就已经全进了苏陌的肚子里，馋得屏幕前的观众们是口水横流。
苏陌咂吧下嘴回味一下后：“总体上，壳冷心热，外脆里嫩，果香浓郁肉汁鲜美，口感味道丰富而且层次分明。”
“可惜受限于食材本身的质素，我没能把这道菜发挥到极致，驼鹿肉似乎更适合炖煮而非油炸，也有可能是松仁粕裹粉效果太差。
而调味上则主要是少了白醋，仅靠浆果酸度似乎不够，好在我外层的糖壳足够薄，而且甜度恰好，所以勉勉强强的给个6分及格吧。”
“苏家祖传菜谱之水晶咕噜肉的制作方法已经教给你们了，学会的同学可以改进下食材和配料，我要继续干饭了，一小碟咕噜肉吃不饱。”
“6分勉勉强强及格？”
“呵呵，苏凡尔赛陌又上线了！”
“凡尔赛，绝对是凡尔赛，单这颜值就得有7分啊！”
“别煎鹿排啊，吃不饱你倒是再做一点啊，我还没学会！”
“安可安可，没看清楚，再做一次！”
“......”
弹幕持续核爆，观众欢乐吐槽不断，做菜都喊“安可”，讲道理也是丧心病狂。
而另一边，苏陌则已经美滋滋的开始煎焖起了驼鹿肉排。
“这小日子让他过的，简直就是人神共愤啊！”
雷爷都忍不住吐槽了一句。
对鹿肉排完全没有兴趣，但回想起刚刚那嘎嘣脆的诱人声音，美妙到令人肝颤啊，真受不了！
他连忙用充满期待的眼神看着楚清妍问道：“七，你学会了吗？我现在对你很有信心！”
“会，必须会，辣么漂亮的菜，我怎么也要把它给做出来！”
楚清妍眼神坚定，心中杀意已决。
美食美食，首先是要美，单是这道菜的颜值便已经将她秒杀，她看得是小宇宙都爆发了，袖子直接撸了起来！
“好，一切就交给你了！”
“哼，小事一桩，请包在我身上！”
楚清妍也开始正式营业了，胸有成竹，自信满满，突出一个“一切尽在掌握之中”！
结果嘛，自然是不出所料的发挥稳定，尽显“厨房杀手”本色......
雷爷被演播室里浓烈的黑烟呛得眼泪都下来了，默默地掏出电话，还是明天约王纲出马比较靠谱。
“哈哈！”
“哈哈哈哈！”
“七七，你还敢说你会了？辣眼睛啊。”
“我的宝贝七七哟，你这是废了啊！”
“歪？请问是妖妖久吗？快过来，我们这边的场面已经失控了！”
“......”
在楚清妍一顿猛如虎的操作之下，直播间欢声笑语不断，气氛嗨到失控。
水晶咕噜肉这一道菜看着简单，肉球裹糖衣。
但要做得好看又好吃，尤其对于楚清妍这样的厨艺小白来说，够她琢磨不辍的......
最后，当然是惨败收场。
苏陌的是水晶咕噜肉，她一番折腾后得到的是黑炭咕噜肉。
虽然跟水晶没关系，但再怎么说也跟钻石有点牵连，只要用颤音的方式加工加工，或许是真的能木炭变钻石，能发大财。
或许的事情先不说，她倒是顺利的把自己折腾上了热搜，这回还是热搜第一......
三天上两次热搜榜，也是绝了。
不管如何，苏陌这道“水晶咕噜肉”是在网络上一夜爆红，掀起了一阵狂潮。
而且沸腾不止的不仅仅是网络，事实上，当晚就已经有无数粤菜厨师摊主店主崩溃了。
一个烧烤摊上，
“老板，啧，你这干炒牛河......”
“啊？有什么问题吗靓仔。”
“干炒牛河最讲究镬气，油多就腻，油少会焦，而且每条河粉都要色味均匀，酱油太多会味太重，酱油不够味又太淡......”
“而你这碟干炒牛河，镬气不够失败，油也过多失败，酱油味太重，失败，粉条炒得稀烂成团了更是失败中的失败！”
靓仔一顿输出，用筷子扒拉一下炒粉后，又是长叹一口气：“以上的我都忍了，但是干炒牛河，牛呢？牛被你吃喇？请你给我一个合理的解释。”
“......靓仔，小本生意，8块钱一份的炒粉，你还想我怎么样？”
“......”
某间大排档里，
一位带着大金链子的大哥走进来坐下后，气势十足的一拍桌子。
“美女，来一碟干炒牛河。”
“好嘞，大哥您稍等哈，干炒牛河一份。”
“哎，等一下，你别急，我对吃是有要求的。”
“哦？大哥你说。”
“牛肉要嫩鲜香滑爽口，芽菜要不蔫不生爽口清脆，韭黄要半生熟即有香气又有口感，河粉必须色味均匀，条条分明，完整不断。”
大哥顿了顿后，接着说道：“最重要的是，上桌后夹起来时，不能够多余的油和豉油留在碟子上，你们的出品，能达到这个基本标准吗？”
“......”
服务员听完后只想哭，因为这是今晚第6个点干炒牛河提这个要求的了。
后厨里，厨师正在哭呢，哇哇的......
干炒牛河的基本要求是一直都有，但以前也只是一些真正的饕餮客和行内人懂，偶尔提及。
可什么时候起，客人个个都这么会吃了，卖碟干炒牛河我容易吗我？
这生意快已经没法做了！
......
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