“看你要装修到啥样的程度了,做普通装修,再加一百万,我能让酒店看上去有模有样;如果要做精装修,那就还需要再加五百万,那这个酒店,已经不会比市里的天香楼差!”
夏小猛心脏小颤了一下,稍微在心里进行计算。随着平岗村未来的发展,如果只是进行普通装修,那这个酒店可能会很快过时,但是做精装修,应该五年以内,都会是整个乡里的标杆建筑。
这么想想,夏小猛很快就做下决定。尽管董兰香表示,小天香楼不用做的太好,但是夏小猛还是认为,这方面不能马虎。要做好天香楼的品牌,即使是分店,也要做到尽善尽美!
“那就做精装修,不过五百万需要给我一点时间。”
季月莲微笑表示:“不着急,主体结构就要花一两个月来完成,装修那都是以后的事,这个可以慢慢来。”
“你的菜团厂开的咋样,看起来有声有色,现在有销售渠道不?”季月莲在说完工程的时候,转而把话题移到菜团厂上来。
“天香楼和锦绣茶馆,都是菜团厂的销售渠道,每天消化三四千个菜团,问题不大。”
“三四千个,那就不错了。不过,你既然开了这个厂子,不如把它做大一点,让菜团走出枫城,打入省内,甚至在全国销售,这样才能有可观的效益。”季月莲道:“建立一个品牌吧,可以先在省内打打广告,还有在网上开家网店,也能帮你消化不少产品。”
夏小猛眼睛微亮,他有过这个打算,但准备等天香楼把菜团名气,打出来后,再来进行广告。不过,现在听了季月莲的一席话,他感觉可以把这个计划,提前点时间进行!
等季月莲又去工地之后,夏小猛随即到临时的菜团厂,问道:“现在我们一天,能做多少个菜团?”
许翠翠连忙进行计算,随后回应:“上午我们做了一千三百个,不过因为不太熟练,速度慢了点;下午到现在,我们已经做了两千个。离下班还有点时间,等最后一炉出来,能有两千五百个菜团。”
“我感觉等我们熟练之后,应该每天可以做五千,到六千个菜团吧。”许翠翠计算之后,给了大概的数据。
“嗯,差不多,就按这样的速度生产下去。等下我去网购平台上,申请一个店铺,以后我们再做一点网店的生意,这样剩余的菜团,也不愁卖不出去。”
“那不是还要招收客服?”许翠翠问。
“是啊,等平台建立,就招一个客服进来,让他专门打理网店生意。”
这时厂里的李婶就道:“我女儿小娟刚好马上要高中毕业,就她的成绩,估计也考不上大学,要不到时候让我女儿小娟来帮忙?”
“行啊,小娟挺懂事,她要是愿意,就让她来吧。年轻人待遇高一点,暂时两千五一个月,做满一个月再加薪。”
李婶闻言,高兴得不得了,这样女儿也能为家里,挣上不少钱了!
其他人都挺羡慕,虽然对于年轻人来说,两千五的工资真心不高。但是对于刚出来的高中生来说,已经算是不错的待遇,更何况做满一个月加薪,已经不差了。
“小猛,我看咱们村的人也多,到小月庵的山脚下去卖菜团,估摸着也能卖出一点。”又有员工提议。
周红梅身为夏小猛的娘,却没啥事干,就自告奋勇:“小猛,不如让娘去摆个摊子卖菜团咋样?”
“不用吧,您就坐在家里享享福,然后指导大家做菜团就行。”夏小猛不忍心自己的娘,到现在还整天受累。
“做菜团根本不用我教,大家基本都会,李婶做的甚至比我还好。娘天天坐家里也没事,闲不住,还是去帮你卖卖菜团比较实在。”周红梅的态度十分坚定。
夏小猛无奈,只好道:“现在商业街那边快粉刷完成,明天我给您一间店铺,您千万别在外面摆摊,太热。明天我再让人,在店里装个空调,这样我才放心。”
周红梅瞧着自己娃孝顺的模样,心里非常高兴。
……
晚上,夏小猛在掏宝平台上,申请了一家网店,不过还需要等待审核。
顺便,夏小猛还查了下注册商标的流程,按照步骤,在网上申请商标注册。而夏小猛申请的商标是“平岗菜团”,这样一来,在推出菜团的同时,还能把平岗村的名号打出去,一举两得!
翌日,天香楼酒店!
在经过昨天的推广宣传,夏小猛的菜团,俨然已经成为天香楼,最近主推的产品。
而光是昨天初步的推广,菜团就已经卖出将近一千个,并且得到相当多顾客的好评,甚至很多顾客,已经把菜团,当成是天香楼的主打特色菜!
上午,菜团经过一天的酝酿,今天的销售果然爆棚!
天香楼把菜团装盘,并且提供两个一盘,四个一盘,还有十个一盘,三种选择。而定价方面,天香楼的菜团定价是六元一个!也就是说,一盘最少12元,最多60元!
虽然看起来这个价格比较贵,但是天香楼本来就是面向高端客户,店里的菜价都颇为不菲,当然顾客也都不会介意这些。
一桌点了菜团。
十桌点了菜团。
一百桌点了菜团!
毕竟是天香楼今天打大力主推的特色菜,仅仅是一个上午,菜团就卖出了一千五百多个!要不是梁心美拉来了一批菜团,不然今天酒店的菜团存货还真不够!
林淑芬连忙打电话给夏小猛道:“夏总,菜
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