“怎么说呢，之前的那种忙碌是身体上的那种忙碌，因为我一个人要负责很多很多的事情，比如说老板是我，服务员也是我，会计也是我，这些东西我都要自己亲力亲为亲自来处理，但是故人之后，我的电源出了什么事情都要我来处理，而且我还要妥善处理好他们之间的关系。”
说到这里的时候，老板娘漂亮的眉头皱了起来，看来开店的确不是一件容易的事情，就连那么豁达能想得开的他也是很烦闷。
“你也知道我是一个最害怕麻烦的人，成年人就是为了解决一些麻烦的事情，我没有想到请了店员之后，我反而更累了，不是身体上的那种累，而是心累。”
“你是不知道他们一开始因为我好说话，有多么的欺负我。怎么说呢，就是因为我太好说话了，你还是工作还是很认真的，但是他们觉得我是个很难念的，后来干活就不认真了，杯子什么的都不认认真真的刷了，你说我们干的是餐饮这种行业，餐饮行业最注重的是什么呢？肯定是食品安全，因为病从口入嘛。你说你连产品卫生都保证不了，以后谁还敢来人家吃东西喝东西呢。所以说你掌管店之后一定要注重这方面的严格要求。”
说到这里的时候，老板娘的神情是十分严肃的。的确，食品安全是必须要保障的，如果保障不了的话，以后肯定会带来更多的隐患。
“好的，我知道了，我以后一定会保证严格按照你暂时的标准要求，他们甚至会是更严格。反正你都给我尚方宝剑了，我一定会好好利用好好管好他们的，如果是他们谁要是不听的话，我就把他们拖出去斩了……”说到这里的时候，我还顺手做了一个动作。
老板娘不但没有被我的行为逗笑，反而神情十分严肃的对我说。“先前我并没有在这里跟你开玩笑，我说的话是十分严肃的，你不要用一种玩闹的心态来对待这个。做人做事都要对得起良心，保证食品安全就是保证我们了解，我不想因为有什么问题让我的顾客受到伤害。”
我十分严肃，认真的点了点头，我刚刚只不过是想以那种方式冲淡老板娘那种离别时的忧伤情绪，没有想到却起到了反的效果。其实我刚刚也没有不认真对待。
“再一个，你必须要好好练就一下你的手艺，之前我教了你不少，但是那些都是一些皮毛。我走了之后肯定会有一部分客人流失的，如果想要留住客源的话，就必须推出新的产品，到时候这个就让凯文杜兰特帮你吧，反正在这方面他是大师。”
虽然说凯文杜兰特看起来挺不靠谱的，但是他的实力也是不容置疑的。老板娘曾经给我讲过许多关于他的英雄事迹。
“他的水平真的是非常高，有的地方有的操作我都比不上他，所以说我就让他教，你就在旁边的好好同事行了，练得一手绝活比什么都重要。即使你以后不在店里了。以后你也可以靠这个安身立命。”
老板娘说到这里，我的眼眶不禁有些湿润了。原来他一直都是这么为我着想，就连快要走了也不忘了，为我着想。
我不知道此刻我应该表达什么，但是如果说感谢的话，那真的是太矫情了，我能做的就是帮他经营好这家店，经营好他的心血，不让他的心血被糟蹋，这就是我应该做的事情。
“还有你回去了就看看，好好地看看关于管理方面的书，关于管理方面我真的也是一窍不通，在这方面不能提供给你什么帮助，反正这个过程是需要你摸索打拼的。”
老板娘说到这里的时候，我有些为难了。其实刚刚我是师傅答应老板娘的托付就是我觉得我真的是十分欠缺这方面的努力，或许说他教给我做一个电源，我会做的很好，因为我有着细心和耐心，我也可以学习，我也肯吃苦，肯受累，可是当老板或者说是当一个领导者这事我根本就不具备的能力。
或许说这一切都是因为我太自卑了吧，一个自卑的人怎么可以统领好一个团队呢？纵观这个世界上全部的领导，他们肯定是有优势的，他们这个优势就是自信，他们自信自立能够让人有着充分的信服力。
而我呢？我这么自卑，我这么卑微，就像一个蔫了的白菜一样，一点都不自信，自立，我的身上根本就不可能透露出让人信服的那种感觉来，这就是我拒绝的主要原因。
“我……我还是怕我不行。”说完这句话，我低下了头，我觉得我真的是十分辜负了老百姓对我的期望，他对我的期望是那么高，他就给我提供了那么多的帮助，我竟然连他的这种要求都达不到，我真的是太没有用处了吧。
我不知道为什么我总是反复的陷入这种自怨自艾的循环之中去，每遇没遇到这种关键的时候，我都会掉链子，我也不知道这是为什么可能我真的是天生就缺乏自信，或者说我的骨子里天生就没有这种东西。
“哎呀这有什么的呀，你只要相信自己就好了，你不相信自己也相信我吧，相信我，你也要相信我的眼光啊！你是我调的自然是行的。”老板娘在一旁帮我加油鼓劲。
“再者说我不是还给了你一个凯文杜兰特让他帮你的忙吗？如果你真的什么不行的话，有什么疑问的话，他都会教你的，如果他不教你的话，你看着我怎么收拾他吧，反正我不会让他好过的。”
老板娘又给我吃了一颗定心丸。我不知道他为什么要这么做，他其实可以完完全全把店托付给凯
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