灵疏拿出个小罐子，用勺子舀了几颗山楂果脯出来，这果脯也是去了核的，红红圆圆一小颗一小颗的，光是看着就好看，再闻到那酸酸的香味，直让人流口水。
沈掌柜拿了一颗放进嘴里，细细品尝了一番，目中精光一闪，心思连番转动。
这果脯，是好东西。
用小瓷瓶装了，卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷，定然非常受欢迎。
可惜这小掌柜不卖方子。
也罢，这中间的差价也足够赚了，毕竟是新奇吃食，价钱能卖得上去。
沈掌柜问道：“这果脯怎么卖？”
灵疏道：“零卖四十文一罐，您要是要得多，就给您算三十八文，这一罐大约有两斤呢。”
山楂做成果脯大小会缩水，一斤鲜山楂做不出来一斤果脯，而且果脯的工序比山楂酱要复杂许多，处理好山楂之后，要先用盐水浸泡，用以固定颜色，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破碎，最后还要高温烘烤，是以果脯的价钱要比山楂酱贵很多。
“你家有多少罐？”沈掌柜又问。
灵疏道：“家里那些暂时没装罐，但总也有上千斤，您要多少？”
其实家里没有这么多果脯，还有很多鲜山楂没做出来呢，山上的山楂也还多着，全部都摘回来的话不止千斤，上万斤都是能有的，家里雇的人也正一刻不停地做着，灵疏说的这个数字，是他估计了一下鲜山楂做成果脯的大致斤两，要是这沈掌柜要的多，回头加班加点做出来就行。
沈掌柜沉吟了一下，这才道：“山楂果脯五百斤，山楂酱也要五百斤，送到‘盛香居’来，什么时候能送？”
灵疏飞快地在心里算了一比账，山楂酱要的多每罐也给他便宜一文钱好了，一共是一万四千多文，也就是十四两多银子。
“一共是五百罐，我家给您送的话您得添点儿运费，我家可没有车，‘盛香居’家大业大想必自己有马车吧，我觉得您还是自己过来拉省钱点儿，”灵疏笑道，“后天就能做好，您看您要不要留点押金？”
沈掌柜一想也是，自家本来就有车，何必多出一笔运费，便点头道：“就按你说的，后天我们过去拉。”
完了二话没说，直接给了灵疏五两的银锭做押金。
灵疏笑眯眯地接了银子，与沈掌柜约好了送货的时间，目送着沈掌柜离开了。
“快给我看看！”等沈掌柜一走，严大川立马小声喊道，“我还没摸过五两的银锭呢！”
陈兰芝急道：“让我也看看！”
灵疏笑着把那一小锭银子给了大哥大嫂。
也不怪严大川和陈兰芝这幅表现，他们家这段时间是挣了不少钱，算算这些天卖果酱糕的银子加起来也有十多两了，但全是铜板儿，因为家里一直要用钱周转，也没去钱庄换成银子。
五两银子的银锭，他俩见那些有钱人家的用过，可长这么大，还是第一次摸到呢！
严大川甚至把银锭放在嘴里咬了咬，被陈兰芝敲了个暴栗。
“咱们家以后会有很多银锭的！”灵疏用肯定的语气道，随后又说，“今天不卖了，早点回去给沈掌柜准备货去。”
今天是定春镇的集市，集市五天一次，附近村子的村民们每逢集市这天都早早来赶集，天刚蒙蒙亮镇上的几条街道就已经是人声鼎沸了。
灵疏天不亮就从严家村赶到镇上了，坐的是同村刘大爷的牛车，同来的还有自己认的大哥大嫂和大哥家的一对儿女。
集市的摊位全都支在街面上，摊位的地盘谁先占就是谁的，每次定春镇的集市，三条街道加起来，怕是有好几百个摊位，吆喝声、讨价还价的声音，一副闹闹腾腾的景象。
集市上卖什么的都有，布料衣裳、鸡鸭鱼肉、蔬菜水果，各种农家自己做的小吃，包子馒头糕点什么的，小童玩的小玩意儿，北边来的毛皮，南边来的茶叶，看得人眼花缭乱。
灵疏一家子早早占据了一个临街角的摊位，跟自家大哥严大川一起支起张木桌子，这桌子也很新奇，分为上下两部分，桌腿儿撑开，再把桌面架上去，不用的时候就收起来，这也是灵疏特意找村里的木匠定做的，比起普通的桌子来，这样的桌子不太占地方，用牛车拉到镇上来也方便。
灵疏的大嫂陈兰芝抖开一块干净的麻布铺在桌面上，再拿了个新编的平底儿竹簸箕放上，又铺上一块小些的麻布，灵疏这才从自家带来的竹筐里取出今天要卖的一样小吃。
这糕点也不算特别，就是米糕，用米浆蒸成的，但这米糕，又和别家的不同，这米糕白白嫩嫩，切成菱形，几乎都是一寸见方的一小块，中间还有红红的夹层，看着就惹人喜欢。
灵疏从自家带来的篮子里拿出一个小陶罐，又拿了一只柄儿细长的小竹勺子，那小勺只有小拇指大小，精致得很，灵疏从陶罐里挑出一勺山楂酱，一个挨着一个将山楂酱点在米糕上面。
山楂酱红彤彤的，还带着点儿晶莹的质感，米糕顿时就看起来非常可口了。
灵疏还在忙活着点山楂酱呢，就已经吸引了好几个人站在摊位前，先来的应该也是一家子，一位大婶怀里抱着个小男孩，身边跟着个年轻的妇人，妇人一手牵着个小女孩儿。
大婶问：“你这糕咋卖？”
灵疏笑眯眯回道：“一文钱两块，您别嫌贵，吃了就知
喜欢我，狐族，有田！请大家收藏：(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。